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【如何創造出一杯對味的咖啡？】鳴草咖啡創辦人王人傑 - 報橘

高濃度的咖啡就像我第一次喝到濃縮咖啡的經驗：什麼風味都喝不出來，大概只能分辨強烈 ... 粉水比1：14（以一平匙咖啡匙兌上一杯咖啡杯的比例去換算）.

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