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在 espresso咖啡粉水比例產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #隨身咖啡 #咖啡萃取隨行杯 #專利旋轉式擠壓 這個是給意思代理的新品 應該是兩年前曾介紹過他們家手壓的espresso 剛看到這款是用扭轉的方式 蠻特別 閒著沒事,好奇的朋友可以買一下 ...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Q1: 咖啡可分為甚麼種類? A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。 Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別? A2: Cappuccino(意式泡沫咖啡...
「espresso咖啡粉水比例」的推薦目錄
espresso咖啡粉水比例 在 安妮Annie Instagram 的最佳解答
2021-09-10 20:45:18
#文末抽獎 #抽獎文 #已抽出公布於精選限動 每天的早晨,和韓劇中的主角似的享用時光吧! 鳥語花香,還要有咖啡香才算是美好一天的開始( ᴗ ̫ ᴗ ) 媽咪我們在家也能輕鬆打造, 讓家中男子帶著愉悅心情去外打拼 ⊂( *・ω・ )⊃ 自己也啟動充滿活力的靈魂! 烤的恰到好處的海鹽麵包,🥯 ...
espresso咖啡粉水比例 在 壹零? Instagram 的最佳貼文
2021-06-16 11:50:45
☕️ 疫情之下的日常(?) 熱銷的咖啡機🤣 原本想嘗試用影片開箱 但最後還是選擇自己最擅長的圖文來分享 🤍Nespresso Essenza Mini🤍 ✨購買原因 先說說為什麼選擇Nespresso 一開始接觸這個牌子是在前公司 有看到我那時候限動的人 應該知道前公司有一台超大台的商用機 我...
espresso咖啡粉水比例 在 牙籤散步趣~台南、嘉義 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 03:15:41
在嘉義生根有十年之久的咖啡廳,老闆很喜歡老車,所以可以在門口就看到好幾台的老車,相信都是同好的收藏,這種因為有著同樣喜好而聚集而認識,也算是很不錯的緣分,門口還有一台老偉耶~讓同樣騎著偉士牌的我,眼睛大亮了起來~裡頭裝潢十分明亮,可以看到周邊有著許多玩具,聽說這些都是老闆小時候的收藏,因為真的太多東...
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                                                    espresso咖啡粉水比例 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文2013-12-13 11:26:54Q1: 咖啡可分為甚麼種類? 
 A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。
 Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別?
 A2:
 Cappuccino(意式泡沫咖啡):咖啡、牛奶和奶泡的比例各佔1/3,味道較平均。
 Latte(意式牛奶咖啡):牛奶比例較咖啡多一倍,另有適量奶泡,適合喜歡奶味濃郁的人士。
 Mocha(莫加咖啡):在咖啡中加入朱古力、牛奶,以及少許奶泡,是唯一有朱古力成分的咖啡。
 Q3: 近期流行的單品咖啡,到底是甚麼?
 A3: 單品咖啡(Single Origin Coffee)是黑咖啡的一種,只用咖啡豆加水沖泡,特色在於每杯只採用一個產地的咖啡豆,一般為經咖啡界權威機構評鑑的精品咖啡豆。
 Q4: 甚麼是精品咖啡豆?
 A4: 每年咖啡界的權威機構如美國Coffee Quality Institute(CQI)、Cup of excellence(CoE)大賽等,會對世界各地的咖啡豆作出評鑑,以咖啡豆的香、味、回甘等作評級準則,以一百分為滿分,達八十分以上的,才能稱為精品咖啡豆。
 Q5: 單品咖啡有甚麼種類?
 A5: 分別在於不同的沖調方式,有虹吸、法式壓濾以及手工沖泡。主要以手工沖泡為主流,取出適量的咖啡豆,磨粉後倒入載有濾紙的咖啡壺內,加入熱水沖泡出單品咖啡。沖調過程中,咖啡粉的研磨度粗幼、水溫高低、沖泡時間長短,以及沖泡手勢等,會影響咖啡的濃淡度,或口味偏甜偏酸。
 
  
                                                                    
espresso咖啡粉水比例 在 Facebook 的精選貼文
#隨身咖啡
#咖啡萃取隨行杯
#專利旋轉式擠壓
這個是給意思代理的新品
應該是兩年前曾介紹過他們家手壓的espresso
剛看到這款是用扭轉的方式
蠻特別
閒著沒事,好奇的朋友可以買一下
espresso咖啡粉水比例 在 我不是韓國人,我是玉米人 Facebook 的最讚貼文
連假在家做了400次咖啡,還好有電動打蛋器,不然我覺得會打到無限厭世😂😂😂
但歐霸說咖啡牛奶像變超濃的espresso加上一點牛奶,結論就是下次牛奶要多一點,糖也要多一點😅不過賣相滿好的是吧😆
400次咖啡怎麼做?
即溶咖啡粉,糖,溫水,比例是1:1:1
然後瘋狂攪拌到咖啡顏色變淡之後再繼續攪到勾勾的。
espresso咖啡粉水比例 在 傑森厨房手記 Facebook 的精選貼文
「古巴咖啡-Café Cubano」
想必很多朋友跟小弟一樣很喜歡Espresso,義大利濃縮咖啡。但是沒有貴森森的機器要如何用便宜的摩卡壺做出最美味的espresso?如何可以做出上面那層咖啡泡,creama?古巴咖啡是什麼?古巴咖啡基本上就是甜的espresso。
Espresso:既然是濃縮咖啡,那麼濃度一定要夠。以前使用摩卡壺常常煮出來都太稀了。最近讀了一篇文章討論什麼比例才是真正的濃縮咖啡。文章裡面表示咖啡粉跟濃縮咖啡的比例是1:1至1:1.5才是真正的濃縮咖啡。小弟的摩卡壺(Ikea買的,$10美元)可以裝30g咖啡,但是烹煮過程,30-40g的水會被咖啡粉吸收,再加上壺底殘留大約20g水,再加上蒸汽揮發,大約100g水剛剛好。這個比例請大家自己實驗斟酌。最後的濃縮咖啡,差不多50g,剛好一個shot glass。而且,摩卡壺一定要裝滾燙的熱水才可以更充分的萃取咖啡。深烘培咖啡較合適。
咖啡泡Crema:摩卡壺煮出來的濃縮咖啡不一定可以有很漂亮的泡,但是不要擔心,絕對沒有問題,小弟教您怎麼做出可以漂亮的咖啡泡。拿一個鋼杯或小玻璃杯,倒入10g濃縮咖啡。如果想喝古巴咖啡,那麼就加糖,如果想要原味咖啡,就別加糖。那10g濃縮咖啡拿去用打泡器,打20秒左右,就有泡了。
摩卡壺裡面的咖啡先倒入小杯,再倒入咖啡泡,就完成啦😄