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買竹筍時，挑長的好還是粗的好？別搞錯了，又難吃又浪費

若不便採購當天現采竹筍的人，還可觀察竹筍底部，底部觸感平滑者口感細緻，而筍尖到筍身中段處若出現綠色的部分，代表竹筍已經被太陽照射到，就是俗稱的「 ...

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