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【查證】麵粉摻增筋劑，多食易致癌新聞影片？過氧化苯甲醯和 ...

根據台灣法規，它在麵粉裡作為漂白劑是合法的。 ... 吃麵包致癌影片？ ... 偶氮二甲醯胺是一種食品添加物，在麵粉中可以當作漂白劑或品質改良劑。

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