[爆卦]麵質改良劑是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麵質改良劑鄉民發文沒有被收入到精華區:在麵質改良劑這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麵質改良劑產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅聽艾綸說,也在其Facebook貼文中提到, #胡同燒肉加碼 和牛油乾拌麵 ✅只送不賣 #艾綸煮麵TIPS 我會將麵煮好後下醬包,和牛油只下一半 剩下的拿來炒蛋,最好再開大火把剛剛的麵大炒後加入蔥白,起鍋前再加蔥綠。 【📣追胡同,送好麵!#數量有限送完為止】 胡同燒肉隆重推出 #和牛油乾拌麵 限量免費送! 嚴選胡同燒肉A5和牛油,享受萬...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 無麩質生米蛋糕🎂來囉! 這次分享口感相當濕潤,口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕,無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米,在來米不適合,我影片用越光米,也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足,口感Q...

麵質改良劑 在 Sabrina奈奈|美食|景點|美妝穿搭|日常|抽獎 Instagram 的精選貼文

2021-02-01 08:53:31

今晚我想來點⋯ #伴天下鴛鴦麵 🤤 這款出乎意料之外的好吃欸! 榮登近期我最愛的拌麵了🏆❤️❤️ 一袋裡面共有三包,每包兩種口味🉑️ 分別是古早蔥油和朝天辣椒蔥油口味 要吃辣的還是不辣的選擇0障礙 嚴選關廟麵體超級Q彈有嚼勁‼️ 除了油包醬包還有油蔥酥太加分了💯 每一口都充滿濃郁香氣~直接吃就很好吃...

麵質改良劑 在 采0 ❣️ Instagram 的精選貼文

2021-02-02 11:37:52

📌 【維義】伴天下鴛鴦麵 在家少不了方便麵😍 近期吃到超好吃的乾拌麵~決定要來分享給大家! 這款鴛鴦麵真的好吃到讓我想再回購😉 一包裡面有兩塊麵/兩種醬 🌟一袋裡共三包/每包共2塊麵共6塊麵❗️ 古早蔥油口味/朝天辣椒蔥油 喜歡蔥油&辣椒的朋友絕對不要錯過! 蔥油搭配超濕潤滑順口感讓人想一口接著一...

麵質改良劑 在 享受生活不無聊。規小孫 Instagram 的精選貼文

2020-05-02 11:43:57

. 🔥 相信大家肯定多少聽過快煮麵、即食麵,#金車滿鮮冷凍麵 和許多常見的即食麵有著很大的不同!平常買回來直接放在冷凍,想要吃的時候 #不需解凍 #快煮2分鐘 就可以輕鬆上桌!加顆蛋加把青菜,就是一碗好營養的好麵啦~ . 😍 #網路超夯 的 #滿鮮冷凍麵 麵體不含化製澱粉、麵質改良劑、化製乳化劑、防...

  • 麵質改良劑 在 聽艾綸說 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-29 21:11:24
    有 108 人按讚

    #胡同燒肉加碼 和牛油乾拌麵 ✅只送不賣

    #艾綸煮麵TIPS
    我會將麵煮好後下醬包,和牛油只下一半
    剩下的拿來炒蛋,最好再開大火把剛剛的麵大炒後加入蔥白,起鍋前再加蔥綠。

    【📣追胡同,送好麵!#數量有限送完為止】
    胡同燒肉隆重推出 #和牛油乾拌麵 限量免費送!
    嚴選胡同燒肉A5和牛油,享受萬中選一的細緻和牛油香與美味;純手工製作日曬關廟麵,無添加防腐劑、無人工色素、無麵質改良劑。銷魂的牛油香氣四溢,每一口麵都是滿滿的胡同味,也是幸福的滋味。
    📍 #如何獲得
    即日起至胡同燒肉全台門市用餐,#加入胡同燒肉會員 並 #追蹤胡同燒肉IG帳號(或按讚本胡同燒肉粉絲頁),即免費贈送乙包和牛油乾拌麵,每人每帳號限兌換乙次,數量有限送完為止。
    .Step 1:加入胡同燒肉會員。
     傳送門▸ http://ocard.co/A?sid=VxvVyx
    .Step 2:追蹤胡同燒肉Instagram。
     傳送門▸ www.instagram.com/hutong.yakiniku/
    -
    📍 #平日再加碼
    即日起星期一至星期四平日晚上時段,由店內服務人員煮麵,請每一位到胡同燒肉全台門市用餐的客人品嚐胡同和牛油乾拌麵。
    線上訂位▸https://reurl.cc/1g34jm
    門市資訊▸https://reurl.cc/E24z80

  • 麵質改良劑 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-18 12:35:00
    有 248 人按讚

    ❣️生活嚴選❣️【吳獨麵。韓爸米餅果汁。乾燥水果。優格。蘋果原汁。遮陽簾。電子防蚊】
    #新品米星星 #新品無毒麵 #滿額免運 #留言禮物
    ✅優惠團購:https://ababa.tw/D7yP1/bf (2/23結團)
    ✅心得文:請看此篇貼文內容

    💜此團人氣:
    1.韓國魔剋蚊電子防蚊
    2.韓國Hajour磁吸遮陽簾
    3.韓國Hajour安全後視鏡
    4.韓國寶寶無添加零食-優格餅
    5.韓爸優質4款米餅(採用第一道新米)
    6.韓爸乾燥水果
    7.韓國動物REAL蘋果原汁
    8.吳獨麵3種口味

    這一團種類比較多元,樣樣都是帶孩子外出必備的好物,一起來看看豐富的這一團有哪些值得入手❗️❗️

    /

    ▌真正有效抗UV 韓國Hajour磁吸遮陽簾 ▌
    ✅安心100%無毒材質
    ✅韓國製100%有效抗UV
    ✅雙面都可使用、三種使用方式

    🔥團購價只要67折🔥

    寶寶肌膚很細嫩,就算是冬天也是需要遮陽簾保護的🌞。我們家只有人夫謙那扇窗沒有,其他三窗都裝了。磁性式的安裝方便快速,幾乎所有車款都可以使用。因為是吸在車窗內框邊,所以可以搖下一點車窗不受影響。

    實用的東西好看也是很重要,這品牌當初在選款時我也是猶豫個老半天⋯為何一輛車只有四扇窗,老公那邊還不給放,每一款都想要啊啊啊啊啊

    特別找韓國童書插畫家設計,雖然我最後還是選出了三款,但誠實地說其他款我也很想要😭😭😭 100%韓國生產手工縫製,雙面皆可使用,UPF50+有效抗紫外線,防止曬傷、甚至皮膚病變。

    有三個方式可使用
    1⃣️ 全遮式(雙面皆可用)
    2⃣️ 收到一邊(有帶環)
    3⃣️ 往上折一半(這我覺得比較用不到)

    /

    ▌寶寶安心座 韓國Hajour安全後視鏡 ▌
    ✅安心100%無毒材質
    ✅3種功能CP值up

    通常1-2歲前的汽座都是向後才安全,寶寶朝後看不到我們會緊張,我們也無法隨時看見寶寶的狀況,所以呀~茜茜覺得後視鏡是必備的。

    一開始我們買到兩款鏡子都太小,根本看不到,後來在韓國買到超大布娃娃的款,很可愛也看得很清楚。現在韓國推出這款大小適中、可愛又安全的後視鏡,打趴台灣市面上的所有款式。

    還多了2種用法
    1⃣️可以扣在嬰兒床讓寶寶認識自己
    2⃣️立起來當作立鏡。

    這款後視鏡是安全鏡面,摔了不會像玻璃一樣飛濺四射傷到人,而且能夠挺挺的貼在座椅頭靠。

    沒想到現在韓國歐巴的貼心程度跟日本桑有得比拼,還做了拉鍊設計可以取出安全鏡做徹底清潔!不過我個人是沒那麼在意邊邊也覺得固定放在車上誰能多髒~這點就是歐巴多想惹😆

    /

    ▌韓國寶寶無添加零食 ▌
    ✅安心100%韓國製
    ✅寶寶都會愛的水果優格餅

    每次茜茜在社團連線的韓國寶寶零食都賣得嚇嚇叫,特別找了好吃的優格餅&乾燥水果的廠商合作,讓大家買一波~幫寶寶囤貨一下!

    這家的優格餅做立方體,口感紮實又易融化,四種口味:原味、蘋果、草莓、藍莓,都是寶寶愛的❤️很少有寶寶能抗拒優格餅的魅力嗄~寶寶餅乾不用怕多準備,只怕他們咻一下吃光光😆

    【此團特別優惠】
    ❤️寶寶優格餅乾任意搭:4包特價599元

    【適合食用年齡】
    優格餅:6個月以上可吃

    【此團有效期限】
    優格餅乾本批出貨效期皆為2020年10月/12月

    /

    ▌無添加!韓國寶寶米餅/動物蘋果飲 ▌
    ✅安心100%韓國製
    ✅嚴選「新米」=第一道採收的稻米來製作
    ✅99.9%蘋果原汁+維他命C,最安心的果汁
    🔥新增新款-米星星🔥

    韓爸是市面上唯一餅乾工廠就蓋在稻田旁邊,使用的是最新鮮採收的第一道稻米,新米做的米餅吃起來又Q又棉,真的不一樣,大家一定要試試看💕

    秦秦愛吃米星星、米片片、米棒棒,屁寶愛吃米餅球,茜茜也愛吃米餅球的草莓優格口味。

    市面上的果汁大多是濃縮還原果汁,給寶寶喝的當然不可以選那種!想要外出攜帶方便,又給寶寶喝安心健康無加糖的果汁,韓爸進口的青松蘋果汁,成分只有99.9%蘋果汁+維他命C,絕非濃縮還原汁,也沒有加糖歐!

    【此團特別優惠】
    ❤️寶寶米片片米餅、米圈圈米球餅、手指米餅、米星星任意搭:4包特價499元

    【適合食用年齡】
    米片片、米棒棒、米星星、米餅球:6個月以上可吃
    蘋果原汁:6個月以上可吃

    【此團有效期限】
    米餅系列本批出貨效期皆為2020年10月
    動物蘋果汁本批出貨效期皆為2020年5月

    /

    ▌蚊子不再靠近 韓國魔剋蚊電子防蚊 ▌
    🔥回購率超高
    ✅韓國製100% (非大陸製)
    ✅對人體100%零傷害(嬰兒&孕婦可用)
    ✅小小一個卻有強大
    ✅USB充電30分鐘可用30小時,省錢又方便
    ✅保固一年

    !0個月就可以開始使用!
    保護孩子遠離蚊子叮咬,我們最常使用的就是防蚊液,茜茜也是隨身兩罐防蚊液都帶著。

    問我為什麼不只用一種品牌?
    因為哪知道會遇到什麼樣的蚊子?

    我個人是都帶著比較安心(不會同時噴同一部位)
    這個電子防蚊項鍊&扣環(人夫謙是買項鍊款想說這樣給屁寶戴著方便,秦秦則用扣環款)要價上千元,人夫謙買回來還被我念了一下....

    「花了這個錢沒用很浪費耶!」
    「你不花這個錢怎麼知道這個沒用?」還真無法反駁他
    後來他又補了一句「我可是有查過資料的。」

    好吧~我仍是半信半疑但又不把它放在心上,連出門我也是只記得帶我那兩罐防蚊液~哈哈哈哈

    之前去宜蘭,結束蠟筆工廠的行程後要去水鹿咖啡廳吃飯,本來還悠悠哉哉的想說蠟筆工廠沒蚊子應該不用補擦了。到了咖啡廳停車場,門一開....我以為蝗蟲過境我們車!超多黑黑點點的東西飛進來我嚇傻😨😨😨

    我尖叫「什麼東西啊!!!」
    感覺都快吃到這生物不誇張 😭

    沒錯...蚊子大軍攻進我們車內,我第一次跟這麼多蚊子共處一室,馬上想到的就是屁寶和秦秦怎麼辦?人夫謙這時候拿出電子防蚊項鍊掛在屁寶身上,秦秦則是用吊環款掛在提籃or嬰兒車上,並把聲音開到最大。(項鍊只有1段強度,扣環款有2段強度)

    我接著抱屁寶衝下車,在我們身上狂噴防蚊液,當時秦秦太小無法噴防蚊液(要6個月以上),只能靠電子防蚊器保護她了😰我帶著屁寶推著嬰兒車以落荒而逃之姿抵達咖啡廳門口,立馬檢查他們身上有沒有蚊蟲叮咬,完全沒有😍倒是我小腿腳踝被咬了一泡。(可惡阿 我太緊張只噴到小腿肚就跑了)

    用餐完後,水路咖啡廳一樓有遊樂區&動物觀賞,我跟人夫謙說我不想帶孩子下去餵蚊子,但屁寶很想去玩,於是就想說不然就戴著電子防蚊項鍊去看看好惹~
    跟你們說,






    而且可以很明顯地看到蚊子就算不小心靠近了,也會很快離開到某一個範圍。

    因為它就是發出蚊子討厭的聲音,還研究到擔心蚊子對聲音有耐受性,而會有三階段音頻;
    1.蜻蜓翅膀振動音 (蚊子天敵)
    2.公蚊翅膀振動音 (吸血之授孕母蚊不愛)
    3.蚊子天生討厭的超音波頻率

    從此要去戶外,就是防蚊液和電子防蚊項鍊都戴著了。不過還是要真心說它有個小缺點,到戶外通常要開到最強,那時候聲音真的有點大聲的,不至於吵到隔壁桌會來問候,但就是聽得到啾啾聲。但若是一般環境使用開到偏小的音量,就比較無感。那就看個人能不能接受了。

    秦秦是得用這個不可,因為大多數的防蚊液都要6個月大以上才能噴,戶外太多蚊子的地荒我還是會給屁寶戴著,畢竟最怕的就是傳染病阿!

    項鍊款最小一個圓形的很美,扣環款則可以兩種變化,1.鑰匙圈 2.加上皮繩變成項鍊 (有附贈皮繩)兩款都是髮絲金屬的質感很好歐!!

    🔥團購價最優惠!現省最多210元🔥

    【補充說明】
    項鍊款只有一種強度(中),體積小,較輕。
    扣環款有兩種強度(小&大),體積差不多,但多了扣環所以稍重一點,有附人字上皮繩也可以當項鍊用。(2種用法)

    屁寶是用項鍊款金色,搭配防蚊液使用,但我就沒那麼常補擦;秦秦是用扣環款銀色,因為沒有防蚊液保護,在戶外一定開到最強。如果感覺效力漸弱很有可能快沒電啦~趕緊充電(可接行動電源)

    /

    ▌吳獨麵 ▌
    茜茜這次想要來特別分享 #吳獨麵 !
    吃一般的家常麵或是泡麵都非常不健康,吃進去的化學元素表有夠豐富...真的不適合給家人或是寶寶吃!

    此款吳獨麵麵條很特別,中間有點厚度,兩側荷葉狀,添加真正的蘆薈,吃起來有一般麵沒有的Q彈😋

    #吳獨麵就是無毒麵
    ⭕️100%台灣小農食材製作
    ⭕️無農藥、無防腐劑、無人工添加物
    ⭕️麵條加蘆薈Q彈好吃,不加麵質改良劑和修飾性澱粉
    ⭕️5分鐘即食,最安心的快煮麵
    ⭕️天然無添加的乾拌麵及醬包
    ⭕️純素可食

    #口味
    蘆薈關廟麵-原味麵+黑芝麻醬
    蘆薈關廟麵-藍藻麵+麻油薑香醬
    蘆薈關廟麵-紫地瓜麵+味噌辣椒醬

    /

    📌團購時間:即日起~2/23(日) 23:59止
    📌茜茜好康:
    1⃣️滿額免運:滿2500元即可享有免運優惠
    2⃣️寶寶優格餅乾、乾燥水果任意搭:4包特價599元
    3⃣️寶寶米片片米餅、米圈圈米球餅、手指米餅、米星星任意搭:4包特價499元

    有任何問題歡迎Line茜茜詢問❤️ 茜茜的一對一Line團購快訊: https://ababa.tw/1fifW/gp191015

  • 麵質改良劑 在 健康2.0 Facebook 的最讚貼文

    2019-12-12 16:00:04
    有 297 人按讚

    獨家添加蘆薈取代麵質改良劑的無毒麵看起來超級Q的!
    而且這個不只可以乾拌,還可以做成木須炒麵,好方便喔!
    這麼健康又好吃的麵,就算晚上突然肚子餓煮來吃也沒有負擔!

    ❌農藥
    ❌化學添加物
    ❌防腐劑
    立即揪團享用👉️ http://bit.ly/2qNBHNi

    #不推怎麼行推薦 #現在下單再折50

  • 麵質改良劑 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-04-20 19:00:16

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    無麩質生米蛋糕🎂來囉!
    這次分享口感相當濕潤,口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕,無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米,在來米不適合,我影片用越光米,也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足,口感Q彈的粳米類。
    米糊一定要打到無一點米粒殘留細緻的狀態,然後溫度不可超過45度C(因為粉漿被熟化會變硬,過度黏稠)基本上就是打細,要像傳統用石磨我也沒意見😆
    用普通果汁機難打到完全細緻無米粒殘留的狀態,所以建議要用破壁型調理機,才能打到完全無米粒殘留的狀態。
    如果份量是加倍打,通常破壁機直接連續打1:30秒就可以很細緻,不需中途停機刮杯的動作,因為量大不會有食材噴濺到杯邊的問題!

    👉影片相關的機器、小工具等,不定期優惠團購請至連結🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd

    {請諒解}
    烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
    希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
    {保存}
    請盡量新鮮吃現做現吃啊!放拉鍊袋常溫2-3天沒問題,沒吃完就密封好放冰箱冷凍,可放一個月不是問題,想吃回蒸回烤即可。

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/zbREZp

    📌影片小撇步
    1.因為膨發必須靠泡打粉跟小蘇打粉,不加無法膨發成蛋糕的口感。檸檬汁能中和小蘇打的味道,建議要加。
    2.此蛋糕體內部濕潤,放常溫下2天都還很濕潤,但無防腐劑建議儘早食用完畢。
    3.此蛋糕體加上鮮奶油口感更好,可以錶花製作成生日蛋糕。
    4.豆漿也可以改成牛奶。

    {米麵糊重點整理}
    👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
    我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
    👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    米150克(泡水後約200g)
    杏仁堅果40克
    豆漿110克
    楓糖漿或蜂蜜80克
    檸檬汁2小匙
    自製香草精數滴
    鹽2克
    冷壓酪梨油(液態油奶油皆可)80克
    無鋁泡打粉8克
    食用小蘇打粉5克
    ✅使用模具:圓形蛋糕模直徑12.7Cm活底可拆式

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

    🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
    ❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
    微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
    Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
    Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
    團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
    完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
    👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
    💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #生米蛋糕 #蛋糕 #

  • 麵質改良劑 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文

    2020-08-31 01:45:26

    將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
    #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
    #特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

    今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

    裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,

    我估計裏面的貨品定會超過二萬款

    其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

    究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

    裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材

    更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品

    除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,

    例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)

    現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

    為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群

    無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,

    都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

    這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

    他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,

    駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,

    多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品

    專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人

    歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,

    參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

    Are you ready?

    首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

    擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,

    超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮

    你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

    來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務

    煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、

    上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

    明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費

    之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,

    進行加工和烹煮,大概你預半個小時,

    就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人

    旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀

    另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面

    不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,

    保持最衛生、最優質的服務

    煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,

    他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,

    入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,

    個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,

    每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。

    燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,

    鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,

    確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,

    王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,

    所以見到每只燒鵝大少都差不多,

    即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,

    確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,

    嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,

    覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,

    壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,

    有兩種選擇,一種是特選set388hkd,

    有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,

    另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

    有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,

    廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,

    下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,

    價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

    你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢

    簡直是物超所值,

    這裏亦有一個一連三舖的食點,

    相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,

    見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,

    這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,

    因為要調出適合香港人口味 ,

    健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

    減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,

    有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,

    都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素

    除了買到香腸午餐肉回家之外

    旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,

    再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外

    脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

    日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎

    驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

    另外有選擇優質食材的甜品和沙律,

    價錢都相當貼地大眾化,

    Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,

    自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

    好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

    這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康

    因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,

    會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,

    例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,

    鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食

    除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇

    能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

    必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰

    超市裏亦有好多其他的香港製造產品

    好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,

    大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

    豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食

    今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因

    亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新

    配合顧客不同的口味和需要,

    好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,

    100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,

    無抗生素。無激素。熱量低66%。

    質感、香氣均與真免治豬肉無異,

    提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。

    港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

    意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,

    獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者

    如果好似我家中有個氣炸鍋,

    你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

    臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

    煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水

    日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,

    現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務

    幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以

    他們提供了來自七個國家不同的米,

    有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

    揀完米之後你可以因應自己喜好,

    即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,

    它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,

    可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

    這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

    一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

    客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保

    香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵

    這裹提供本港一個老字號的麵食,

    除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

    如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

    可以一個一個麵買回家試下,

    除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區

    這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料

    印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,

    再加各種香料咖哩、辣椒

    加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩

    這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

    強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,

    能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神

    這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda

    平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,

    精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

    是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力

    清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

    藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,

    如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

    店員都可以為您提供最適合的選擇

    對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,

    每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,

    甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

    生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

    尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇

    很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤

    文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

    送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足

    如果你對生活有更高要求,就應該行過對面

    Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果

    日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

    北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

    小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

    澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,

    價錢跟這一個差不多,好像這個更大

    不得不提就是來自自土耳其的無花果,

    最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

    好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚

    揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地

    買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟

    如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲

    買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

    Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,

    玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,

    可以買返家即煎就可以食得啦

    或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk

    和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物

    尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,

    如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,

    即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,

    亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,

    澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,

    如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
    .......................................................

    下次再傾,88! ??

    成為会員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

  • 麵質改良劑 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答

    2019-06-19 13:33:13

    金蘭親子醬及親子油膏 讓偏食兒「投降」 
    全文閱讀:https://taiwantour.info/soy-sauce/

      覺得家裡的小孩太挑嘴,每次餵食都人仰馬翻嗎?陪伴臺灣人八十多載美味時光的金蘭食品股份有限公司聽到父母的心聲,精心開發金蘭親子系列,從眼睛到嘴巴全方位搞定孩子挑剔的味蕾,三角圓錐體的娃娃瓶身,鮮豔的桃紅與澄黃美味色澤,搭配討喜的可愛貼圖風格,馬上擄獲小朋友們的目光。金蘭親子系列在強調美味方便的現代家庭料理原則下,只要簡單的烹飪調味,小朋友比較不喜歡吃的青菜、魚類,也會變成山珍海味。在最自然的情況下讓孩子愛上吃飯,爸爸媽媽就不怕寶貝營養不均衡。

      金蘭食品藉6月19日至22日在南港展覽館盛大開展的台北國際食品展發表最新商品-金蘭親子醬及親子油膏,特地請到名廚爸爸魏韶璞先生設計抓住小朋友味蕾的和風家庭料理「親子雞肉丼」以及讓親子都耳目一新的點心料理「親子醬莓果鬆餅」,讓所有現場參與的來賓都相當期待。
    金蘭親子系列 擊破偏食味蕾
      金蘭食品董事長也是父親的鍾淳名先生表示,金蘭親子醬是款希望能讓家中孩童們期待每一餐,每個父母都可以輕鬆上菜而創造的系列產品。以最簡單的調味帶出食材最誘人的美味,讓每個孩子食慾大開地愛上吃飯。堅持不添加任何防腐劑,重視孩子們的飲食均衡發展。以最簡單的料理方式,讓大人小朋友們一起享受家中用餐最歡樂的時光。

      金蘭親子醬及金蘭親子油膏特地將口感設計成老少閒宜的日式傳統風味醬汁,嚴選日式柴魚昆布海鮮精華及金蘭頂級純釀造醬油共同熬煮,搭配各種鮮甜美味的蔬菜及高品質砂糖、味霖,完全針對兒童挑剔的味蕾「擊破」,淋上熱騰騰的白飯,清爽麵條的拌味醬汁,或者一家人都喜歡的壽喜燒,充分發揮食材的自然本色,且調味適中,帶有清香甘甜的口感,輕鬆上桌。

    名廚示範「愛上吃飯」的料理鬆餅也能做鹹的
      名廚爸爸魏韶璞先生示範的「親子雞肉丼」,在日本是深受小朋友喜愛的菜色,使用金蘭親子系列,就能省去調醬的功夫,不必花很多時間調整醬料口味,很適合不擅廚藝及工作家庭兩頭燒的家庭烹調。魏韶璞精心設計的甜點菜色-「親子醬莓果鬆餅」,是參考日本當地以鹽或醬油來提味的甜品,像是鯛魚燒、銅鑼燒、霜淇淋,都能因醬油而美味,因而設計出改良的鹹口味鬆餅食譜,鹹鬆餅烤好後,可再加綜合莓果,擠些植物鮮奶油,最後再淋楓糖漿、灑堅果,放薄荷葉即可。因有親子醬提鮮,少了甜膩,卻多了淡淡的鹹味與黃豆香氣。

      金蘭親子醬及親子油膏能充份運用在家庭料理烹調,自製成壽喜燒醬汁,也能輕易釋出鮮甜的好滋味。上述2種商品7月在惠康超市搶先上架,後續將在各大通路賣場陸續上市。
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    youtube:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
    IG:https://www.instagram.com/huang0415/
    Line@:https://line.me/R/ti/p/%40ooj4743j

你可能也想看看

搜尋相關網站