201308080916鳳梨苦瓜雞 · 1. 雞腿塊先川燙去除血水 · 2. 將川燙過的雞腿塊、小魚乾一起熬煮約30分鐘 · 3. 待雞腿塊軟嫩後加入苦瓜繼續煮苦瓜軟化(約5分鐘) · 4. 最後再加入蔭 ...
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