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阿斯巴甜安全嗎？ - PanSci 泛科學

科學家為了解決這個問題，將乙磺胺酸與阿斯巴甜混合，使阿斯巴甜的口味可以更像傳統蔗糖。阿斯巴甜化學結構中包含了胺基酸中的苯丙胺酸，這個結構會嚴重傷害苯酮尿症患者。

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