〈美股盤後〉非農觸及市場甜蜜點 標普續創輝煌 連7日破新高

週五 (2 日) 美國 6 月非農新增就業達 85 萬人，優於市場預期，美債殖利率走低，科技股勁揚，美股續創輝煌，標普連續第七個交易日創新高紀錄，拿下自去年 8 月以來的最佳連漲紀錄。

一週來看，那指本週漲幅近 2%，標普和道瓊週漲幅分別為 1.7% 和 1%，科技和醫療保健板塊收於新高水平。

聯準會近期鷹聲不停歇，舊金山聯準銀行總裁戴莉 (Mary Daly) 週五受訪表示，經濟確實正在好轉，今年晚些時候考慮縮減購債規模是合適的。

新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續蔓延全球，截稿前，據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計，全球確診數已飆破 1.82 億例，死亡數突破 395 萬例，美國累計確診超過 3368 萬例，累計死亡數超過 60.5 萬。印度累計確診超過 3045 萬例，巴西累計確診 1862 萬例。

週五 (2 日) 美股四大指數表現：

美股道瓊指數上漲 152.82 點，或 0.44%，收 34,786.35 點。
標普 500 指數上漲 32.40 點，或 0.75%，收 4,352.34 點。
那斯達克指數上漲 116.9 點，或 0.81%，收 14,639.3 點。
費城半導體指數上漲 20.8 點，或 0.63%，收 3,315.8 點。
標普 11 大板塊中僅能源和金融大板塊收黑，資訊科技、非必需消費品和通訊服務領漲。

焦點個股

科技五大天王齊揚。蘋果 (AAPL-US) 漲 1.96%；臉書 (FB-US) 漲 0.087%；Alphabet (GOOGL-US) 上漲 2.30%；亞馬遜 (AMZN-US) 上漲 2.27%；微軟 (MSFT-US) 上漲 2.23%。

道瓊成分股漲跌互見。IBM (IBM-US) 下跌 4.62%；波音 (BA-US) 下跌 1.27%；沃爾格林聯合博姿 (WBA-US) 下跌 1.11%；嬌生 (JNJ-US) 上漲 1.82%；Visa (V-US) 上漲 1.48%。

費半成分股多收高。博通 (AVGO-US) 下跌 0.31%；英特爾 (INTC-US) 下跌 1.34%；應用材料 (AMAT-US) 跌 0.15%；美光 (MU-US) 跌 0.27%；AMD (AMD-US) 下跌 1.49%；NVIDIA (NVDA-US) 上漲 1.36%；高通 (QCOM-US) 下跌 1.26%。

台股 ADR 集體收紅。台積電 ADR (TSM-US) 上漲 0.41%；日月光 ADR (ASX-US) 上漲 1.49%；聯電 ADR (UMC-US) 上漲 1.40%；中華電信 ADR (CHT-US) 漲 0.32%。

企業新聞

美國聯邦貿易委員會 (FTC) 指控博通壟斷晶片市場，週五博通和 FTC 達成和解，博通同意停止相關市場操作。此消息促使博通盤中股價大跳水，收黑 0.31% 至每股 468.17 美元。

蘋果 (AAPL-US) 上漲 1.96% 至每股 139.96 美元。歐盟對蘋果祭出警告，切勿以隱私安全當藉口，遏制來自 App Store 應用商店的市場競爭。

特斯拉 2021 年第二季共交付 201,250 輛電動汽車，低於華爾街預期。特斯拉 (TSLA-US) 上漲 0.14% 至每股 678.90 美元。

富時羅素將滴滴、小鵬納入富時羅素相關指數，7 月 8 日起生效。小鵬 (XPEV-US) 收紅 0.18%，

滴滴赴美上市不到一週的蜜月行情突生波瀾，週五中國網絡安全審查辦公室突襲審查滴滴，要求滴滴審查期間停止新用戶註冊，嚴防風險擴大。滴滴 (DIDI-US) 下跌 5.30% 至每股 15.53 美元。

IBM (IBM-US) 下跌 4.62% 至每股 140.02 美元。IBM 總裁 Jim Whitehurst 已遞出辭呈，但將持續擔任 IBM 高級顧問。

做空機構 Iceberg Research 週五表示正在做空全球院線龍頭 AMC 娛樂。AMC (AMC-US) 下跌 4.20% 至每股 51.96 美元。

嬌生 (JNJ-US) 上漲 1.82% 至每股 168.98 美元。該公司稱旗下新冠疫苗有望保護人類免受 Delta 變種病毒侵襲且具 8 個月的保護時效。

電動皮卡生產公司 Lordstown 傳出遭司法部調查，調查涉及上市活動及預售訂單，盤中其股價因暴跌暫停交易，終場收黑 10.82% 至每股 9.23 美元。

Robinhood Markets 申請首次公開募股 (IPO)，尋求以「HOOD」的股票代碼在那斯達克上市，發行規模為 1 億美元，根據披露文件，2020 年淨收入為 9.59 億美元，淨利為 745 萬美元，2019 年淨營收 2.78 億美元，但虧損 1.07 億美元。

經濟數據

美國 6 月新增非農就業報 85 萬人，預期 69.5 萬人，前值自 55.9 萬人上調至 58.3 萬人
美國 6 月失業率報 5.9％，預期 5.7%，前值 5.8%
美國 6 月平均每週工時報 34.7 小時，預期 34.9 小時，前值 34.9 小時
美國 6 月平均每小時薪資年增率報 3.6％，預期 3.6%，前值 2.0%
美國 6 月平均每小時薪資月增率報 0.3％，預期 0.4%，前值 0.5%
美國 6 月勞動參與率報 61.6％，前值 61.6%
美國 5 月耐用品訂單月增率終值報 2.3%，前值 2.3%
美國 5 月工廠訂單月增率報 1.7%，預期 1.6%，前值 - 0.6%

華爾街分析

Aberdeen Standard Investments 資深全球經濟學家 James McCann 表示，最新非農就業數據強而有力，應視為勞動力市場加速發展的跡象。

Edward Jones 投資策略師 Angelo Kourkafas 認為這些金髮姑娘報告之一，非農數據顯示經濟成長穩健，但不足以改變 Fed 貨幣政策路徑，觸及了市場甜蜜點。

Charles Schwab 首席投資策略師 Liz Ann Sonders 表示：「市場前景仍然不明朗，新冠疫情是終止經濟和市場去年 2 月以來的週期，還是結束一個週期並開始另一個新的? 華爾街將在未來幾個月從經濟、通膨數據的基期效應中得到解答。」

TIAA 銀行全球市場總裁克里斯 · 加夫尼 (Chris Gaffney) 表示：「人們真的很擔心任何可能會出現疫情捲土重來或部分封城的情況。注意新冠病毒仍然存在，並且可能會再次擴大。」

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〈美股盤後〉130國力挺全球最低企業稅 能源股領軍 標普續寫新高

週四 (1 日) ) 華爾街靜待最新非農就業報告，石油出口國組織與盟友 (OPEC+) 將產量決策會議推遲至週五後，油價上漲推動能源股漲勢，標普微漲 0.52%，連續第 6 個交易日創歷史新高紀錄。台積電 ADR 下滑近 1.50%，費半指數終場收黑。

政經消息方面，美國國會預算辦公室 (CBO) 週四將美國 2021 年經濟成長率預估上調至 7.4%。在經濟成長強勁和稅收提高之下，預測 2021 財政年度聯邦預算赤字較去年小幅下滑至 3 兆美元。

石油出口國組織與盟友 (OPEC+) 將產量決策會議推遲至週五，主因是沙烏地阿拉伯與俄羅斯達成的初步增產協議遭阿拉伯聯合大公國反對，週五該委員會將再次開會以試圖彌合分歧。

經濟合作暨發展組織 (OECD) 週四發布聲明表示，約 130 個國家 / 地區同意簽署國際企業稅收改革協議框架，包括至少 15% 的全球最低企業稅，但愛爾蘭、匈牙利、南韓等 9 國持反對票。

國際貨幣基金 (IMF) 週四看好美國經濟強勁，將美國 2021 年 GDP 年增長率上調至 7.0%。IMF 總裁喬治艾娃 (Kristalina Georgieva) 對 130 個國家同意支持全球企業最低稅表示歡迎。

新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續蔓延全球，截稿前，據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計，全球確診數已飆破 1.82 億例，死亡數突破 395 萬例，美國累計確診超過 3367 萬例，累計死亡數超過 60.4 萬。印度累計確診超過 3041 萬例，巴西累計確診 1855 萬例。

週四 (1 日) 美股四大指數表現：

美股道瓊指數上漲 131.02 點，或 0.38%，收 34,633.53 點。
標普 500 指數上漲 22.44 點，或 0.52%，收 4,319.94 點。
那斯達克指數上漲 18.4 點，或 0.13%，收 14,522.4 點。
費城半導體指數下跌 50.25 點，或 1.50%，收 3,295.06 點。
標普 11 大板塊中僅必需消費品板塊收黑。

焦點個股

科技五大天王漲跌互見。蘋果 (AAPL-US) 漲 0.23%；臉書 (FB-US) 上漲 1.92%；Alphabet (GOOGL-US) 漲 0.29%；亞馬遜 (AMZN-US) 跌 0.21%；微軟 (MSFT-US) 漲 0.26%。

道瓊成分股多收高。雪佛龍 (CVX-US) 上漲 1.40%；Nike (NKE-US) 上漲 2.27%；旅行家 (TRV-US) 上漲 1.42%；沃爾格林聯合博姿 (WBA-US) 大跌 7.41%；沃爾瑪 (WMT-US) 下跌 1.21%；

費半成分股成災區。博通 (AVGO-US) 下跌 1.51%；英特爾 (INTC-US) 下跌 0.23%；應用材料 (AMAT-US) 下跌 3.12%；美光 (MU-US) 下跌 5.73%；AMD (AMD-US) 下跌 0.66%；NVIDIA (NVDA-US) 上漲 1.05%；高通 (QCOM-US) 下跌 1.49%。

台股 ADR 盡墨。台積電 ADR (TSM-US) 下跌 1.45%；日月光 ADR (ASX-US) 持平；聯電 ADR (UMC-US) 下跌 1.90%；中華電信 ADR (CHT-US) 跌 0.25%。

企業新聞

德國製藥商 CureVac (CVAC-US) 大跌 7.66% 至每股 67.85 美元。該公司最終試驗結果顯示，其 mRNA 新冠候選疫苗「CVnCoV」保護效力僅達 47%，扣除掉 60 歲以上慢性病人，保護力達 53%，遠低於同樣採 mRNA 技術的競爭對手輝瑞 / BioNTech 和 Moderna。

美超人氣連鎖甜甜圈 Krispy Kreme 私有化 5 年後，再次重返資本市場，週四 Krispy Kreme 掛牌上市，發行價定為 17 美元，股票代碼為「DNUT」，其開盤價為 16.30 美元，收於每股 21.00 美元，較發行價高出逾 23%。

滴滴 (DIDI-US) 週四大漲逾 15% 至每股 16.40 美元，市值自昨日的 680 億美元升至 786.29 億美元。

小鵬汽車和蔚來電動車銷量創單月新高，但華爾街對此消息反應平淡。小鵬汽車 (XPEV-US) 下跌 1.71% 至每股 43.66 美元。蔚來 (NIO-US) 下跌 4.32% 至每股 50.90 美元。

美光 (MU-US) 週四下跌 5.73%，連帶促使半導體類股收黑。週三美光公布最新財報，在 5G 和 PC 需求帶動下，營收優於預期，美光預測 DRAM、NAND 供應吃緊狀態延續到明年。

AMD (AMD-US) 週四下跌 0.66% 至每股 93.31 美元。賽靈思 (XLNX-US) 下跌 1.96% 至每股 141.81 美元。歐盟週三無條件批准 AMD 收購賽靈思。

經濟數據

美國上周 (6/26) 初領失業金報 36.4 萬人，預期 38.8 萬人，前值自 41.1 萬人上調至 41.5 萬人
美國上周 (6/19) 續領失業金報 346.9 萬人，預期 334 萬人，前值自 339 萬人上調至 341.3 萬人
美國 6 月 Markit 製造業 PMI 報 62.1，預期 62.6，前值 62.6
美國 ISM 製造業 PMI 報 60.6，預期 61.0，前值 61.2

華爾街分析

週四美股下半年開局樂觀，三大指數齊揚，標普連續第六個交易日破新高紀錄。

Baird Private Wealth 投資策略分析 Ross Mayfield 表示，歷史數據顯示，如果上半年表現強勁，那麼下半年實際上會更加強勁。今年迄今為止的市場來說，平淡無奇是很美好的，經濟成長足以支撐價格，許多資產類別的波動性處於歷史低位。

摩根士丹利預估，繼 5 月增加 559,000 人後，6 月新增非農就業人數將增加 620,000 人，主因是雇主積極招聘並提高薪酬，以吸引人們重返就業市場。

Lenox Wealth Advisors 投資長 David Carter 表示，今天就業數據和製造業數據支持了經濟成長持續但增速放緩的想法，如果過強的經濟數據促使聯準會升息速度快於預期，實際上，週五若公布疲弱的就業數據可能會受到市場歡迎。

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不論心情好還是心情壞，又或是用餐之後，總想來點甜食......這到底是為什麼呢？原因就在於，吃「糖」會讓人開心啊！

這是真的！內科專科劉漢文醫師曾指出「當攝入糖後，會促使大腦分泌多巴胺，使大腦產生愉快的感受，而如此美好的回饋作用，更讓人越發喜愛甜食」。人類的舌頭與口腔中，佈滿了由不計其數的味覺細胞所構成的味蕾，當吃進甜食，糖份便會誘使舌上的甜味接收器啟動，傳遞大腦皮質向大腦內發出獎賞信號。再進一步說明，也就是吃甜食後，大腦中的多巴胺神經元就會分泌多巴胺，這是能讓人感到愉悅與幸福感的物質。因此，許多人才會對於甜食，總是毫無抵抗能力！

早在兩千多年前，東方飲食文化中，即有用「飴」的紀錄。在當時「飴」指的是麥芽糖。在古代，「糖」是貴族才能享用的上等奢侈品；而時序至今，糖已成為稀鬆平常的調味料。生活中常見的食用糖，指的是「蔗糖」，依據純度的由高至低可分為：冰糖(99.9%)、白砂糖(99.5%)、綿白糖(97.9%)和赤砂糖(亦稱紅糖或黑糖，89%)。世界衛生組織WHO曾建議，每日攝取糖量應在總熱量5%以下，也就是不宜超過25公克(6茶匙)，以免肥胖症、蛀牙、糖尿病、心血管疾病等文明病上身

「糖」對人體而言，若適量補充，除了心情會暫時變好之外，對於避免血糖過低、脫水、虛脫，也有一定的助益。但吃糖容易上癮，一不小心就會超標，過量的糖份便會在體內轉換成脂肪，提高罹患代謝症候群風險，使思緒運作遲緩，進而使工作或生活品質受到牽連，且幸福感過後，常伴隨而來的是焦慮與失落，易呈現令人不安的精神狀態。「糖」更是誘發多種疾病的源頭，像是糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏、多種癌變、臟腑發炎與衰老等，甚至還可能因此招致失智症發生！如今社會進步安逸，能生活無虞且三餐溫飽，但也有人為了滿足口腹之慾，反而出現營養過剩現象，讓健康亮起紅燈！因此，若想擁有健康，就要理性避瘋糖！以下匯集「9種健康代糖」我們一起來好好認識！若想嚐點甜頭又不傷身，那就善用代糖來妝點美味吧！

❶椰糖
由椰子花汁液萃取出的糖份，是東南亞國家主要的食用糖。因其升糖指數相較於其他糖類低，近年在歐美興起以椰糖取代傳統糖類的健康趨勢。且無經過繁複的加工過程，因此能保留16種豐富氨基酸，像是谷氨酸能補充維持腦部功能所需的神經傳遞質；天冬氨酸可促進新陳代謝、抗憂鬱；蘇氨酸則可維持蛋白質平衡；絲氨酸是對腦神經系統功能有助益

❷菊糖
亦稱菊苣纖維或菊粉，經美國FDA 認可為可溶性纖維，存在於植物的細胞中。菊糖是一種天然的多醣體，由許多種植物製造，被認為是一種可溶性纖維。其在消化道中，可作為細菌的食物，進而維持腸道益生菌健全。且通過腸胃時，不會被人體吸收，並可幫助腸道蠕動，讓食物快速從腸道通過，以減少熱量吸收。而其排出人體時，還能一併把週邊食渣帶離，進而改善便祕。菊糖(Inulin)與甜菊糖(Stevioside, Stevia)是不同物質

❸木寡糖
又稱木聚寡糖、低聚木糖，係指由2~10個木糖以糖苷鍵連接而成之寡糖的總稱，是近年來新發現具有益生性的一種低消化性寡糖。木寡醣較果寡醣具有強抗酸性、耐熱性及安定性，實驗結果顯示於pH值2~10之飲料中，或置於100℃ 下，木寡醣仍安定，對於一般食品加工上更適於飲料、烘焙等食品

❹果寡糖
是以蔗糖為原料經酵素加工而成的大分子醣類，難被人體吸收利用，又具水溶性纖維素特性，且無熱量負擔。一般市面常見是以果寡糖糖漿作代糖販售，其甜度約落在砂糖的30~50%。能有助雙叉桿菌及嗜酸桿菌等腸內益菌的繁殖，抑制壞細菌增生，幫助排便，可提供腸道有益菌所需養分，亦有助比菲德氏等有益菌生長，以維護腸道健康，而增強抵抗力

❺甜菊糖
亦稱為甜菊素、甜菊醣苷，是從菊科草本植物甜葉菊(又稱甜菊葉)中提煉出的糖苷。最早由南美洲先民開始應用，具高甜度、低熱量特點，且甜度是蔗糖的近300倍，熱量卻只有蔗糖的1/300，其對熱穩定，且不引起血糖波動，被作為食品甜味劑使用
依照低至高的加工的程度，又可分為三種狀態
1.綠葉甜菊葉(Green leaf stevia)
2.甜菊葉提取物 (Stevia extracts)
3.甜菊葉甜味劑 (Altered stevia)

❻木糖醇
木糖醇是常從白樺樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物性代糖。在口腔中會產生清涼的口感。木糖醇難以被口腔中的細菌分解產生酸性物質，因此不易引起蛀牙，所以常被應用在口香糖、牙膏、漱口水、糖果等。木糖醇食用後仍會產生熱量，熱量比蔗糖略低，約1克有2.4大卡，甜度則與蔗糖相當(約為蔗糖的90%)，其對血糖影響較低，所以也被糖友納入使用。成人一天攝取不超過90克，單次攝取不宜超過50克(兒童建議攝取量約為15克內)。但對狗具毒性，因此毛主人務必當心

❼甘露糖醇
又稱木蜜醇，是一種白色結晶固體，外觀與甜味如同蔗糖。屬於己六醇，為脫水劑的一種，可作為利尿劑，也可作為甜味劑。1公克可產生2大卡熱量，甜度約為蔗糖的70%，常用於無糖糖果或果醬，麥芽糖、口香糖之防粘劑

❽山梨糖醇
山梨糖醇亦稱山梨醇，是一種天然的植物甜味劑，口感具清新感，常被用於製造口香糖或無糖糖果。熱量每1克約2.6大卡(約蔗糖的65%)，甜度則約蔗糖的一半。代謝時不需要胰島素即可直接進入細胞，不易引起血糖上升，但建議每日攝取上限為50公克內

❾赤藻糖醇
是存在於葡萄、梨子、醬油、味噌、清酒等發酵食品中的天然糖醇。約為蔗糖70%的糖度。不含熱量，亦不造成蛀牙。不會使血糖或是胰島素上升，也不造成腸胃不適，因在小腸就被吸收了，不會送至大腸。可高溫烹調，適合烘焙，但大量使用易產生些微涼涼的後味，若遇此情況，可磨粉或減量試試

✴️代糖是什麼
代糖意即糖的替代品，又稱甜味劑。可用來增加食物的甜味，其熱量相對低，可降低對血糖上升之幅度。因不含碳水化合物，所以不會影響血糖水平，可增添食物甜味，亦適合糖友應用。又因其熱量近乎零，過重者亦適合食用，以減少熱量攝取。代糖主要分為二類，分別是營養性的甜味劑(可產生熱量)及非營養性的甜味劑(無熱量）

➡️營養性的甜味劑：
食用後會產生熱量，但每公克產生的熱量比蔗糖低。例如：山梨醇、甘露醇、木糖醇、赤藻糖醇、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、椰糖、菊糖等等

➡️非營養性的甜味劑：
食用後不會產生熱量，又稱為「人工甘味劑」。目前美國食品藥物管理局(FDA)已核准使用的非營養性的甜味劑有：阿斯巴甜、糖精、醋磺內酯鉀、蔗糖素、甜菊精、甘草素、索馬甜、甜精等等。飲用含人工甜味劑的飲料，會改變腸道內的環境，影響腸道內微生物的生存。美國心臟病協會(American Heart Association)的研究指出，攝取過多人工甜味劑會增加中風以及冠狀動脈心臟病的風險

✴️代糖停看聽
⚠️因果寡糖難消化，多食易引起腹脹、腹瀉情況，一天建議最多攝取約28公克內為宜

⚠️果寡糖攝取後血糖值不會增高，也不刺激胰島素的分泌，因此糖友可適量攝取，以增添用餐風味

⚠️阿斯巴甜是由笨丙胺酸和天門冬胺酸構成，甜度是蔗糖的200倍，少量即富甜味且熱量少，但其不耐熱，加熱便失去甜味。用量為每人每公斤體重攝取不超過50公克，例如60公斤的成年人每天攝取不超過3000公克。攝入阿斯巴甜是安全的，而糖友適量攝入阿斯巴甜對血糖無大影響，但仍應以主治醫師指示下食用為宜

⚠️代糖的種類及產品繁多，應注意不用於低血糖治療，並注意是否可高溫烹調及每日食用量。如山梨醇，若一日攝取大於10公克就可能腹瀉，一般代糖則掌握不超過50公克。而代糖食品雖熱量較低，但其熱量仍不可小覷，仍需掌握食用量，以免造成身體負擔或傷害。特殊體質或病況者，更應事先諮詢專業醫生後，再行食用為宜

⚠️木糖醇與木寡糖相同嗎？
木糖醇(xylitol)與木寡糖 (xylooligosaccharide)是不同物質。木糖醇是木糖經醇化而成的單醣，具抑菌性，可弱化口腔酸化的細菌孳生，而達到防蛀牙作用，亦可作為食物防腐劑。木寡糖是人體有益菌代謝時所需之碳源，像是雙歧桿菌對其利用率就很高。雖能不受壞菌影響，但並無預防蛀牙之作用。而兩者都因不造成血糖波動，所以糖友可適量應用

#凱鈞有食力
#9種健康代糖

本集主題：「腦癒力：最強大的大腦神經功能鍛鍊術
」介紹
　　　　　　　
訪問作者：李政家
　　　　
內容簡介：
重啟弱化老化的腦神經功能，
消除疾病與焦慮，增強記憶力、預防失智症
　　　　
　　•脖子一碰到衣服標籤就靜不下來、坐不住，代表大腦發展出問題！
　　•手腳冰冷、整天昏昏沉沉、爬沒幾階樓梯就氣喘吁吁，是大腦缺氧缺糖警訊！
　　•眼睛發癢、容易有痰、鼻塞、有慢性過敏，是大腦發炎的反應！
　　•消化不良、坐不住或成人背部怕癢，長期容易導致脊椎側彎、腰痛！
　　　　
　　☉「功能神經學」不使用藥物和侵入性治療
　　在台灣，「功能神經學」對許多人來說還相當陌生，生病了，只能求助傳統西醫的治療，但許多慢性病及文明病，實際上是科技進步與生活形態的改變，例如電磁波、藍光、加工食品、環境荷爾蒙等，使大腦無法獲得有效率休息及深層修復，導致大腦失衡進而弱化人體的自癒能力。
　　　　
　　其實在國外，「功能神經學」已經有一套全人理論與實際作法，是融會大腦神經科學的獨特醫學，有助於避免大腦退化，同時活化大腦。換句話說，當大腦平衡了，疾病就會遠離你。
　　　　
　　「功能神經學」主要是透過各種外在的刺激方式或特定的功能性復健運動，活化病人的大腦神經迴路，因而改善患者的臨床症狀，也因為不使用藥物和侵入性的治療方式，因此著重在早期預防找出問題的根源。除了刺激活化、復健運動，還須配合改善日常生活環境和各種生活習慣，例如避免飲食、污染源、電磁波、光照、日常用品中的有毒物質等等。
　　　　
　　☉大腦第一怕缺氧、第二怕缺糖
　　李政家博士指出，「氧氣」和「葡萄糖」是腦細胞所需要的基本養分，但過多或過少都不行！常見的手腳冰冷、正餐前感到焦慮恐慌、飢餓時會身體發抖，甚至貧血、睡眠呼吸中止症、氣喘等，都是大腦缺氧缺糖的警訊。
　　　　
　　由於大腦和身體四肢都屬於身體的末稍，如果你有手腳冰冷的現象，將導致血管內血糖和胰島素過高，表示此時血液中的葡萄糖無法進入身體的末端，包括你的大腦。
　　　　
　　一旦葡萄糖供應不足，便會分解釋放出大量蛋白質，並且堆積在附近的大腦神經元，更多的腦細胞因此相繼死亡，於是造成大腦退化。同樣的，末稍循環不良會導致細胞氧氣供應不足，直接影響了大腦的功能，加速細胞退化。
　　　　
　　☉隨時給大腦新刺激、攝取好油、排除干擾因子
　　身為青壯年的大腦，退化速度比起上一代情況更嚴重；青少年甚至更小的兒童，智慧型手機和平板電腦已經是他們生活的必需品，造成情緒障礙、過動的孩子比率變得很高，這真可說是一種文明的代價。想要讓大腦回春、活化，務必將維持大腦系統健康的三大要素牢記在心。
　　　　
　　●要素1：持續的外界刺激活化→例如減少依賴衞星導航和通訊軟體，練習使用地圖促進方向感，增加實際人際溝通互動的頻率，甚至要營造特定的環境，像是多去大自然走走。
　　　　
　　●要素2：攝取好油，提供大腦神經細胞所需要的養分→像是夏威夷豆、胡桃等堅果，以及富含Omega-3的魚油，能抑制發炎反應，對於促進大腦的成長和修復受損的大腦具有關鍵效果。
　　　　
　　●要素3：排除生活中干擾大腦細胞的各種因子→包括食物中的人工色素、阿斯巴甜、味精、裝潢或家具常見的甲醛，以及生活中不知不覺接觸到的重金屬等，都隱藏在我們的日常生活中，分分秒秒影響大腦。
　　　　
　　☉對衣服標籤敏感、怕癢，代表大腦發展出問題
　　大腦分為左右兩邊，左腦屬於邏輯、細節、理性、智商；右邊屬於藝術、創造力、感性、人際關係，雖然右腦具有控制身體兩側的能力，但左腦只具備右側身體的能力。
　　　　
　　左右腦各自有發展的關鍵時期，例如0~3歲是右腦發展時期，大肌肉的運動、非語言的人際互動，都是強化右腦發展的活動；3~7歲是左腦發展時期，小肌肉的精細動作、語言學習、邏輯的訓練等。左右腦的發展有如爬樓梯般，必須一階一階、循序漸進。當大腦出現問題時，將導致身體肌肉張力異常，並且會伴隨自律神經失調的現象，影響內臟正常功能的運作
　　　　
　　「功能神經學」提供幾個簡單的原始反射，來測試身體肌肉張力變化的形態，就能得知大腦發展時程是否完整，例如：戴手環或手錶時會坐立難安、對衣服標籤敏感坐不住、背部怕癢……等，容易導致注意力不集中，長期容易導致脊椎側彎、腰痛等脊椎問題。
　　　
作者簡介：李政家
　　旅美行醫20年，除了國內外完整醫學訓練外，還領有美國脊骨神經醫學博士學位。執業期間，融會脊骨神經學、功能神經學、免疫預防醫學和量子自然醫學，以及多年臨床經驗，不間斷地探索生活中的過敏原、干擾因子和環境因素對人體健康的影響。
　　　　
　　同時並且從細胞粒線體產生能量的角度切入，探究如何透過充分的細胞能量供給達到活化細胞的目的，以期能不開刀、不吃藥，靠著一些非侵入性的復健治療與生活習慣的改變，幫助提高人體自癒力，並推廣正確的健康新思維。
　　　　
　　學歷
　　• 中山醫學大學復健醫學系
　　• 美國南加州健康科學大學 脊骨神經醫學博士（Southern California University of Health Sciences ,Doctor of Chiropractic）
　　• 運用量子醫學（Applied Kinesiology應用肌肉動力學）300小時訓練，開課單位：ICAK-International College of Kinesiology
　　• 臨床量子心理學（Neuro Emotional Technique-NET）80小時，開課單位：AHHA-American Holistic Health Association
　　• 食物酵素療法（Loomis Enzyme Therapy）150小時，授課單位：Food Enzyme Institute
　　• 人體反射點療法（Total Body Modification-TBM）100小時，開課單位：courses by Dr. Victor Frank
　　• 南氏去過敏療法（NAMBUDRIPAD’S ALLERGY ELIMINATION TECHNIQUES-NAET）300小時訓練，授課單位：NAET Training Institute
　　• 功能醫學課程（Functional Medicine） 2010-至今，授課單位：Functional Medicine University
　　　　
　　執照
　　• 美國加州脊骨神經科醫生、加州物理治療師（Karl C. Li, DC, PT）
　　• 台灣物理治療師
　　　　
　　　　　　　　　　　　
作者粉絲頁： 李政家 醫學博士
　　　　
出版社粉絲頁： 新自然主義


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