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台灣味的故事-什麼是酒家菜？有美女、那卡西的那個年代 - 欣傳媒

酒家菜 可以說是台灣精緻台菜的起源，從日治時代、一直演變到1960 年代，酒家菜見證了一段台灣士紳講究排場禮數的年代、台灣經濟起飛時，有那卡西、溫泉和 ...

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