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蔥油餅的幾種配方作法 - 我寫故我在

半燙麵蔥油餅. 材料：中筋麵粉200g、鹽4g、滾水100g、冷水60g、油10g. 做法： 除1.是以中筋麵粉、鹽先混勻外,後面的做法皆與上面的台式口味蔥油餅作法相同.

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