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蔥油餅燙麵比例
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三分鐘看完燙麵製作要點,你也可以是大師(實用乾貨)
適合煎烙或炸制的產品,如蔥油餅,芝麻燒餅,以及蒸製類的蒸餃、燒麥等。 全燙麵,則是全部用100度沸水調製而成的麵團,一般以澄麵粉為主要原料,廣式 ...
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