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蔥油餅燙麵比例
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「蔥油餅」用2 種粉調出酥脆麵糰!蔥花這樣處理更提香
「蔥油餅」是許多人最愛的國民點心,外酥內軟又充滿蔥香味,師傅今天就要從揉麵團開始教你DIY, ... 先用熱水燙麵是關鍵步驟,可讓麵糰口感更佳。
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