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蔥油餅技巧- 食譜無私分享- 德國台灣同學會

另外，做燙麵時的冷熱水比例也要看個人的經驗和口感而定。 在蔥油餅中， 油可以增加酥度和做出層次， 所以油量並不少， 連同煎的時候也是。 另外就是揉好 ...

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