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「膽固醇太高，要少吃蛋」是錯的！台大營養講師 - 良醫健康網

「卵磷脂」是構成人體細胞膜的主要物質，還是代謝血中膽固醇的清道夫。 ... 以維生素的保存與蛋白質的消化吸收率來評分，「帶殼水煮蛋」幾乎 ...

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