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在 皮蛋膽固醇產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過120萬的網紅早安健康，也在其Facebook貼文中提到， 【聰明吃】喜歡吃皮蛋豆腐嗎？ 皮蛋膽固醇偏高( ºΔº )，建議高血脂患者最多兩天吃一次；腎臟病及高血壓患者，則要少吃皮蛋等加工製品~！ 皮蛋與新鮮紅面鴨蛋相較，鈉含量幾乎高5倍，營養價值卻比新鮮鴨蛋來的低。 高血壓、膽固醇過高患者冬天注意事項：http://goo.gl/MEVG45...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，人人都知道蛋營養豐富，但經常被評為高膽固醇，尤其是鵪鶉蛋。不說不知，原來最高膽固醇的蛋不是它。營養學家Victor Ho說，最高膽固醇的是鴨蛋，一隻鴨蛋重約70克，含高達620毫克膽固醇，以100克計算，高達886毫克膽固醇。體積較小、重約10克的鵪鶉蛋排第2位，含有76毫克膽固醇(844毫克/10...
皮蛋膽固醇 在 莊樂樂 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:17:17
黃金無毒蝦吃益生菌長大的🦐 不止蝦好吃還超適合帶小朋友來 免費玩旋轉木馬、玩沙、嘟嘟火車 蝦子料理方式超多種 幾乎每隻都有蝦膏或蝦卵 經典黃金蝦用軟殼蝦炸過 鹹酥風味能連頭都能直接入口 下面放酥脆到像餅乾的鱈魚香絲 蛋炒黃金蝦超下飯一口接一口 蝦膏飯用蝦油和蝦膏炒的粒粒分明 招待的泡菜很好吃 連湯...
皮蛋膽固醇 在 Learneating 好食課 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 13:05:51
【#營養小知識】嫩豆腐VS.板豆腐vs.凍豆腐！不同豆製品差在哪？補鈣要選哪一種？ . 夏天的皮蛋豆腐、冬天吃火鍋的凍豆腐，以及酸辣湯裡的板豆腐，豆製品是台灣很重要的飲食文化（臭豆腐、麻辣豆腐😂） 不同豆製品差在哪呢？讓營養師帶你來看看！ . 👉嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐都從豆漿來！ 嫩豆腐、板豆腐、凍...
皮蛋膽固醇 在 Tracy Liu Instagram 的最佳解答
2021-04-30 22:50:11
🍱百芳池上便當🥢希慎店 . 🎬看一套有關食物的電影之前，必須把自己餵得飽飽的，才不會讓看電影變成煎熬😂 於是來吃巨大的便當，絕對會吃得很飽😎 . 🍗香酥炸雞腿便當$63 被譽為「最邪惡的下午茶」的炸雞腿，變成正餐好像罪惡感變低了（？） 這雞腿大隻得很誇張，而且不是因為加了很多粉漿才大，整隻🐥都。是。...
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皮蛋膽固醇 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-03-31 14:00:05人人都知道蛋營養豐富，但經常被評為高膽固醇，尤其是鵪鶉蛋。不說不知，原來最高膽固醇的蛋不是它。營養學家Victor Ho說，最高膽固醇的是鴨蛋，一隻鴨蛋重約70克，含高達620毫克膽固醇，以100克計算，高達886毫克膽固醇。體積較小、重約10克的鵪鶉蛋排第2位，含有76毫克膽固醇(844毫克/100克)。
第三位是鵝蛋，一隻約150克重的鵝蛋含有1,200毫克膽固醇(800毫克/100克)。榜末是雞蛋，平均重約50克，含有230毫克膽固醇(460毫克/100克)。營養學家指出，蛋的膽固醇都是來自蛋黃，就算加工了如鹹蛋和皮蛋，膽固醇都沒有改變。
這4種蛋的營養價值沒太大差別，都含有維他命A、E、D、B雜和礦物質，蛋黃還有對腦部發展很重要的卵磷脂，除了對嬰幼兒、小朋友智商發展有益之外，還可以預防腦退化。另外，蛋白裏的蛋白質對人體生長、細胞分裂相當重要。而市面上更有一些新品種的雞蛋，含有礦物質硒和葉酸，有部分甚至含有奧米加3。
膽固醇對人體有一定幫助，例如合成一些荷爾蒙，或者組成一些細胞，維持細胞的穩定性。2015年後，美國已經廢除每人每天300毫克膽固醇上限，營養學家強調，健康人士即使每天吃一至兩隻雞蛋，都不會影響日後出現心血管疾病的風險。
不過如果已是高危人群，膽固醇過高或者有高血壓、高血糖等疾病，建議根據以前美國指引，每星期不要超過3-4隻雞蛋。
採訪：張淑萍
攝影：魯雋華、梁偉德
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皮蛋膽固醇 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
【聰明吃】喜歡吃皮蛋豆腐嗎？
皮蛋膽固醇偏高( ºΔº )，建議高血脂患者最多兩天吃一次；腎臟病及高血壓患者，則要少吃皮蛋等加工製品~！
皮蛋與新鮮紅面鴨蛋相較，鈉含量幾乎高5倍，營養價值卻比新鮮鴨蛋來的低。
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資料來源：署立八里療養院營養師葉香蘭