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北京炸醬做法
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老北京炸醬麵食譜與作法by Vicky Hong
步驟1. 碎肉炒至出水(這樣可以把肉臭味炒出來),加入蒜末與米酒炒至香 · 步驟2. 加入老北京炸醬1/3罐(辣)與豆乾粒稍微拌炒後加入水,關小火燜煮,起鍋 ...
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