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在 鼎泰豐炸醬麵做法產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過133萬的網紅Amyの私人廚房，也在其Facebook貼文中提到， 有了好吃的炸醬後，一定要配上「手工麵條」那才夠味♪♫ Amy來教大家如何把【劍蘭麵粉】變成Q彈又有嚼勁的「手工麵條」，作法超級簡單，大家務必要試試看喔♪♫ 嘉禾牌【劍蘭麵粉】影音食譜－手工炸醬麵 就算家裡沒有小型製麵機，也能手作麵唷 跟著影片做，自家製麵一點也不難 用鼎泰豐指定使用的嘉...
鼎泰豐炸醬麵做法 在 Amyの私人廚房 Facebook 的最佳解答
有了好吃的炸醬後，一定要配上「手工麵條」那才夠味♪♫ Amy來教大家如何把【劍蘭麵粉】變成Q彈又有嚼勁的「手工麵條」，作法超級簡單，大家務必要試試看喔♪♫
嘉禾牌【劍蘭麵粉】影音食譜－手工炸醬麵
就算家裡沒有小型製麵機，也能手作麵唷
跟著影片做，自家製麵一點也不難
用鼎泰豐指定使用的嘉禾牌「劍蘭麵粉」
完全無添加物，僅有純粹麥香與Q彈嚼勁，讓全家人吃得更放心
配上炸醬或各式麵食料理(例如牛肉麵、肉燥麵、海鮮麵)
就能盡情享受美味的頂級麵條
作碗屬於自家風格的手工麵吧！
圖文做法(炸醬作法及相關補充說明)
看這裡: http://amyderkitchen.pixnet.net/blog/post/175774583