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老北京炸醬麵 - 百科知識中文網

老北京炸醬麵 · 1.五花肉切丁，黃瓜和蘿蔔切絲 · 2.炒鍋放適量油，肥肉先入鍋，煸出油後入精肉。待鍋內飄香後入少量生抽，料酒。 · 3.用煸肉的油炸醬。 · 4.炸個十分鐘左右，再 ...

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