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廚房筆記》免揉歐式麵包~材料與步驟都超簡單！

我的作法是蓋上保鮮膜，放在冷藏12小時，早上起床就可以烤麵包了！ ▽下圖是冷藏12小時候，麵糰發酵完成的樣子。拉開麵團會看到很多洞洞，像影片裡的麵團 ...

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