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漢語詞典- 乳化反應是什麼意思 - KM查询

乳化反應. 百科釋義. 乳化（emulsification），乳化是液-液界面現象，兩種不相溶的液體，如油與水，在容器中分成兩層，密度小的油在上層，密度大的水在下層。

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