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不敗款！熱賣款！！
身體消炎、抗過敏、三高者、高含量！！

Go Healthy 高之源 深海魚油 2000gm 230粒
促進血液流通，降低血液在血管中的凝結，減少心臟的負荷。
調節膽固醇和血脂的代謝，預防和治療動脈硬化症
令 #乾燥皮膚恢復青春光澤
其抗炎症作用，可用於骨質性關節炎和風濕性關節炎。
可以延緩大腦萎縮，防止大腦功能衰退和老年性痴呆發生。據研究報導，在腦細胞中，和蛋白質合成的小細胞體，含有大量的 DHA，因此藉由攝取足量的 OMEGA-3 (EPA,DHA)，#可預防老年癡呆症。
適用人群及作用特點：
#三高（高血脂、高血壓、高膽固醇）人群；
#視力衰退有老花趨勢及記憶力降低者；
#降低膽固醇，不飽和脂肪酸通過調和作用和乳化作用，可以將附著於血管壁上的膽固醇溶化掉，還有利於膽固醇排除體外，降低膽固醇含量。同時，通過提升高密度脂蛋白的含量達到降低血脂的目的；
#預防血栓，DHA有防止血小板異常凝聚的作用，可預防血栓形成；
#降低血中LDL，升高血的HDL。
#降壓作用，通過降脂和防止血小板異常凝集，防止動脈硬化而間接起到降壓作用。
因魚油要更好更安全的發揮它的作用，離不開卵磷脂的幫助和配合，形象的說，如果魚油是體內血管的「清道夫」，他每天所做的工作就是把血管多餘的膽固醇及其他垃圾掃到一起。這時，「清道夫」需要垃圾運輸車將「垃圾」運出體外，這部「運輸車」就是卵磷脂。科學家研究還發現：服用卵磷脂能夠激活體內細胞功能，從而使魚油主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。因此食魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用。
深海魚油中的EPA & DHA,中文為二十二碳六烯酸&二十碳五烯酸，是人體代謝過程中不可缺少的重要物質之一。俗稱「腦黃金」的DHA主要存在於人體大腦的灰質部，它能有效活化腦細胞，提高腦神經信息傳送速度，增強記憶力，延緩衰老。另一種被稱為「心血管清道夫」的EPA，對降低血脂血壓、防止心腦動脈硬化、保護大腦和心臟都具有神奇的功效。
產品成分：每粒含有:
深海魚油 2000毫克
EPA 360 毫克
DHA 240毫克
食用方法：成人每日1-3粒，隨餐服用，與卵磷脂同服效果更佳。
儲藏方法：陰涼乾燥處，25攝氏度以下，避免陽光直照。

#魚油 #紐西蘭代購 #紐西蘭批發 #紐澳代購

#海綿蛋糕理論課
讓我們一起來揭開海綿蛋糕的神秘面紗

海綿蛋糕分：
#全蛋法
#分蛋法

打發蛋白的時候，常被要求不能有蛋黃混進蛋白中，因為蛋黃的油脂，會阻隔蛋白的打發。

但為什麼全蛋有蛋黃，又可以打發呢？

是因為蛋黃中除了油脂，還有卵磷脂、膽固醇等乳化劑，所以在蛋黃：蛋白= 1：2時，蛋黃的乳化作用增加，很容易與蛋白及包入的空氣形成粘稠的乳狀泡沫，也就可以打發出細緻的泡沫，是不是很神奇呢？?？

🌸海綿蛋糕細不細緻跟攪拌次數有關
🌸如何打出穩定不消泡麵糊
🌸乳化的重要性

🍰課程內容：
🧁綿細海綿（全蛋）㊙️獨家做法
🧁一般海綿（全蛋）
🧁黑芝麻奶凍蛋糕捲（分蛋）
🧁米海綿蛋糕（全蛋）

❤️時間：10：00~17：30（做完為止）
❤️人數：12~16人（4人1組）
❤️費用：$4200

#窺機好朋友連載
【迷途小書生，喬許的日常】【矽靈真的這麼可怕嗎？part 2】

『矽』這個成分哪裡來的？

主要來自於『礦物』，或是說白話點就是來自於『石頭』，也因為其來自於礦物，所以矽靈有幾個特性：

1.安全性高，可降低使用化妝品的過敏性，更加提升化妝品的有效性

2.穩定性高，不會與保養品其他成份相互作用，不干擾保養品效果

3.刺激性低，不被皮膚人體所吸收，健康無虞

4.變動性低，不容易因為溫度或是濕度而改變特性，矽靈環境處於穩定

5.抗菌性佳，因為變動性低，所以不易被微生物分解，也不易被細菌所利用

6.抗熱性佳，提供有效保護髮絲，避免熱傷害

7.細緻度高，使皮膚觸感細緻平滑，增加保養品的質感與使用性方便

8.透氣性高，可形成防水透氣保護薄膜，可隔絕外在傷害與隔離髒空氣

9.增加有效性，能安定、穩定化妝品的乳化作用

10.安全無毒

少用矽靈產品更健康？
許多人會誤以為化妝品使用的矽靈，和silicone（台灣常稱為-司利康）是一樣的，這是完全不對的觀念，司利康一般為工業用黏著劑，此矽非彼矽，和化妝品所用的矽是完全不同的，而且如果化妝品真的使用silicone司利康的話，衛生署不會給予核准字號的！

今天先了解這矽靈成分的特性後，下回我就會好好說明為何大家都誤會它了⋯⋯

洗面卸妝護膚一take過
我哋要化妝落妝都係非常重要點樣可以有效迅速落妝嘅方法
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食譜： https://bit.ly/3gShxH8

利用檸檬蛋黃醬的天然乳化作用，可使蛋糕產生保濕效果，提升柔軟綿密的口感，同時伴隨淡淡的檸檬清香。配方採用牛油蛋糕的製作方法，提供兩款造型，一款是傳統的長條形，另一款做成檸檬形蛋糕，相信總有一款適合在家製作......

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濃湯可大致分成兩類
一種是加Roux增稠
常見的海鮮巧達湯就是
另一種就是今天做的

混 濁 懸 浮 液

這名字看上去好駭人啊
不是要煮湯嗎？

這是一種作法的統稱
把食材碾磨 打碎 讓細胞組織跟液體混合
粉碎的組織懸浮在液體中就成了懸浮液
不只濃湯 很多醬汁甚至菜泥
都算是懸浮液

乾貨有著新鮮狀態時無法擬比的香氣
非常深層耐人尋味
運用得當可以讓你的湯提升到令一個境界

奶油除了香氣迷人
對應懸浮液體有乳化作用
質感會更順暢
不見得要買這麼好的發酵奶油
可以在烘焙行看到各種奶油

手持攪拌棒一般賣場看到的
其實效能都差不多啦
差在配件跟外觀設計
好一點的要找商用的

果汁機效能上的門檻相對比前者親民多了
同價位的機種功率就高很多
缺點就是很吵又笨重

我不太會推薦大家買" 專門 "的器材
在家用還是要考量空間跟預算
選擇自己適合的就好
畢竟很多商用機種不考慮外觀體積跟噪音阿
入手前請三思


這種懸浮液的濃湯自由度很高
各位有想到什麼搭配
或者外面喝到想在家裡實現的
歡迎在底下留言


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