[爆卦]濃郁奶酪做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇濃郁奶酪做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在濃郁奶酪做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 濃郁奶酪做法產品中有43篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【讓人想一吃再吃的土耳其甜點|Künefe 】 *我承認這時間點發有點太過分XD #外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁 *這次的庫內費MADO已先煎過,收到只要加熱就好 *而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配 *但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心 *很妙的是,一樣做加熱,阿波弄出來的真的...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If...

濃郁奶酪做法 在 台中美食未爆蛋(๑•́ ₃ •̀๑)丨90%台中・9%雙北 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 18:26:00

一中街必吃咖哩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 Mr.38 咖哩專賣 / 義式紅酒燉牛咖哩蛋包飯 / 252元 豚肉排便當(咖哩椒鹽) / 138元 起士可樂餅 / 38元 奶香銀絲捲 / 60元 阿薩姆紅茶 / 套餐內附 鮮奶茶 / 套餐加購30元 香芒奶酪 / 30元 草...

  • 濃郁奶酪做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 23:33:40
    有 164 人按讚

    【讓人想一吃再吃的土耳其甜點|Künefe 】
    *我承認這時間點發有點太過分XD
    #外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁
    *這次的庫內費MADO已先煎過,收到只要加熱就好
    *而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配
    *但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心
    *很妙的是,一樣做加熱,阿波弄出來的真的比較好吃
    *難道因為是土耳其甜點還是得土耳其人親自來嗎
    好了太鬧XD不要拆穿自己是連加熱都懶的太太🤣
    ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠ ┉ ⇠
    🇹🇷土耳其發音念作—庫內費
    這是土耳其少數的熱甜點,幾乎所有餐廳和甜點店都吃得到,只要看到它迷人的金黃色外表,聞到濃濃的起司香,即使不是甜食控也很難把持住。

    Kadayıfı卡達耶夫也是道點心,在其他中東國家也算流行。做法是把切成小段細絲狀的Kadayıfı鋪在特殊的圓盤中當作脆皮,混有碎果仁或肉桂糖粉,加上奶油或乳酪,將會牽絲的奶酪夾在兩層絲狀的kadayif 之間,再倒入熱糖水和奶油 kaymak ,外層灑上核桃、開心果來增添風味。

    比較正統高檔的甜點店中künefe還會附上一小塊土耳其原味冰淇淋,細細品嚐那冰火交融的滋味。

    每看見Künefe上桌,彷彿在欣賞華麗美食秀,熱騰騰的盤中淋上糖漿,看它噗滋噗滋跳動,刀叉起落間,柔軟白色乳酪率出纏綿不斷的細絲,雪白的Kaymak奶油受熱半融,空氣中充液著濃郁乳香,光是視覺和嗅覺就足以征服我啦,熱量這檔事,就先拋開腦後吧!

    #土耳其 #土耳其甜點 #土耳其美食 #土耳其分享
    #mado #madotaiwan #loveinturkey #künefe #turkey
    #türkiye #土耳其🇹🇷 #❤ #🇹🇷❤️ #😋

  • 濃郁奶酪做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Facebook 的精選貼文

    2021-09-05 19:41:16
    有 30 人按讚

    #好久不見的新影片分享

    曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡,
    吃到一份帶著濃郁果酸與乳香,
    裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕,
    外圍裹上金黃色的酥菠蘿,
    於是依記憶的口感重現了食譜!
    做法非常簡單,喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過。

    完整食譜與製作影片:
    https://youtu.be/GGn0aXq3YlE
    歡迎訂閱分享💘

    ▎This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.

  • 濃郁奶酪做法 在 哈比小妃 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-15 12:35:05
    有 125 人按讚

    繼大家瘋狂做布丁之後,再來分享一個媽媽必備食譜👉 比布丁還簡單的 #奶酪 👈
    夏天到了上面放個芒果就是芒果奶酪哩
    冰冰涼涼奶酪小朋友都是秒殺

    來說一下材料的影響
    吉利丁多➡️口感Q像果凍
    吉利丁少➡️口感軟嫩像豆腐

    鮮奶油多➡️質地像慕斯,味道濃郁
    鮮奶油少➡️質地像布丁,味道稍微沒那麼濃郁

    大家可以先依照我的食譜做一次
    然後再依照自己的喜好調整

    ‼️食譜配方裡面的成品是偏軟的慕斯感‼️

    (但其實我自己是比較喜歡像軟嫩的布丁感覺
    ,所以我沒有照著食譜做,反而是鮮奶油加超少,甚至不加,吃起來比較像鮮奶軟布丁的感覺,但這種味道比較沒那麼濃郁,所以第一次建議還是先照著食譜做,自己先吃吃看再調整)

    🍳🍳🍳大家快來試試喔🍳🍳🍳

    #食譜在留言處
    #吉利丁購買連結也放在留言處
    #哈比小妃的魔法廚房
    #奶酪做法 #鮮奶酪 #芒果奶酪 #食譜分享

  • 濃郁奶酪做法 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-05 21:08:11

    #奶酪 #乳酪 #cheesecake
    This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If you are a fan of creamy and fruity flavor of Cheese, please do not miss it.

    曾經在南太平洋的一間米其林餐廳裡,吃到一份帶著濃郁果酸與乳香,裡面看的到滿滿香草籽的生乳酪蛋糕,外圍裹上金黃色的酥菠蘿,於是依記憶的口感重現了食譜!做法非常簡單,喜歡滑順口感的濃郁起司的你不容錯過保證好吃。


    SIZE ◢
    15cm 模具

    RECIPE◢
    ↓ 材料 Ingredients ↓

    ▎吉利丁凍 Gelatine mass
    吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
    冷水 Cold water 25g

    ▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
    鮮奶油 Cream 50g
    奶油乳酪 Cream cheese 500g
    鮮奶油 Cream 100g
    細砂糖 Sugar 100g
    大溪地香草莢 Tahitian Vanilla Beans 1 pc
    吉利丁塊 Gelatin mass 30g

    ▎無花果果醬 Fig Jam
    無花果果肉 Fig puree 200g
    二砂糖 Brown sugar 80g
    檸檬汁 Lemon juice 1/2 pc

    ▎奶酥餅乾 Crumble
    160°C 20min
    軟化無鹽奶油 Softened unsalted butter 80g
    二砂糖 Brown sugar 80g
    杏仁粉 Ground almonds 80g
    中筋麵粉 Plain flour 80g


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    ◇More Recommend◇

    白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs
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    史上最簡單提拉米蘇 https://youtu.be/Pmx-e2-JYIY

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  • 濃郁奶酪做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-02-11 19:00:18

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    🌸食譜:
    吃完年夜飯正式進入年假模式~
    假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
    這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
    不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
    ⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/MZNgOn

    📌影片小撇步
    1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
    2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
    3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
    4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
    蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
    蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    奶油奶酪350克
    鮮奶油180g
    全蛋3顆
    蛋黃1顆(不加也可)
    白砂糖90g(最少80克)
    玉米澱粉或低筋麵粉10g
    👉{流心版注意事項}
    攝氏240度26-27分鐘
    常溫冷卻1小時就可分割食用
    或冷藏不超過1小時

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕

  • 濃郁奶酪做法 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答

    2019-09-08 17:49:39

    #抹茶紅豆奶酪 #Matcharedbeancheese #抹茶小豆チーズ #말차 팥 치즈

    《所需材料》

    牛奶milk 300ml
    動物性鮮奶油whipping cream 300ml
    砂糖sugar 80g
    抹茶粉Matcha powder 25g
    吉利丁Gelatine 12g
    蜜紅豆粒Honey red bean

    ———————————————————
    《抹茶紅豆奶酪》
    今天要來和大家分享一款「抹茶控」一定要嘗試的甜點啦!!
    口感吃起來非常的滑嫩,而且還有非常濃郁的「抹茶香」喔!再搭配上「蜜紅豆粒」吃起來非常的搭配啊!!
    做法跟之前和大家分享奶酪一樣啦,只是多加了「抹茶粉」變成「抹茶」風味的啦!!

    📌晚間6~7點發佈最新影片大家記得要來收看喔!!

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