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「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference Intakes

(10) 根據大腦葡萄糖需要量設定碳水化合物之EAR或RDA (詳請參見文本說明). *表中未標明AI(足夠攝取量Adequate Intakes)值者，即為RDA(建議量Recommended Dietary ...

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