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鐵板燒的熱門菜～黑胡椒炒洋蔥豬柳 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

簡單的食材搭配往往最能吃出食物的原味， 這道洋蔥豬柳，吃的就是洋蔥的鮮甜。 要炒出鮮嫩的豬柳，關鍵就在於醃漬的動作， 先將醬油膏及米酒用打水的方式讓豬柳吸收後 ...

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