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在 黑胡椒洋蔥雞胸肉產品中有331篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, ★不用刀子的料理★ ✅【7-11小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 義大利麵---1人份 7-11沙拉盒---1盒 凱薩沙拉醬---1包 鮪魚罐頭---1/2罐 嫩豆腐---1/3盒 ●調味料 醬油---1茶匙 芝麻末---2茶匙 ☆作法步驟☆ [1] ...
同時也有96部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:6-8 人份 準備時...
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黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 邱婷婷 Instagram 的最佳解答
2020-05-08 23:49:00
涼涼的天氣好好睡,難得有一天可以悠悠閒閒的, 今天好像一隻🐷吃飽睡 睡飽吃,一直重複好幾回合呀😂😂😂 ➖ #晚餐 - 🍵無糖綠茶。 🥗燙花椰菜、茭白筍、紅龍果。 🍖黑胡椒洋蔥雞胸肉 (雞胸肉切條狀 ,用蛋白半顆、黑胡椒顆粒1茶匙、醬油1大匙、海鹽少許醃漬ㄧ晚; 洋蔥切條,熱鍋後抹點橄欖油,下洋蔥把...
黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2020-05-08 23:50:01
#午餐 運動後補給 _ 很久沒有玩烘焙,最近突然又找回玩烘焙的樂趣了,晚點在分享失敗了三次,終於成功的火龍果麵包啦😛 - 🍴芭樂 、花椰菜。 🍴薄荷檸檬椰汁冰沙 (鮮剖100%純天然椰子汁、冰塊、檸檬汁1顆、薄荷葉10片) 🍴黑胡椒洋蔥雞胸肉口袋餅 作法1.雞胸肉 半付 切條狀,加水10cc、...
黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 Rui ルイ Instagram 的最佳貼文
2020-05-13 01:41:03
來了日本後說什麼成長之類都很抽象,也會迷惘好像一事無成的自己。但做菜應該就是唯一可以確認大幅成長的技能!🍳買了可愛的便當盒後每天打開冰箱,想著要來煮什麼時也回想起國高中每天幫我帶便當的媽媽,現在真的覺得好偉大,想菜色就是世界難。 昨天累的要死回家,半小時做完便當!好啦我有點得意哈哈 😛 🔸黑胡椒洋蔥...
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黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 有口福 Youtube 的最佳解答
2021-09-29 18:00:03你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:6-8 人份
準備時間:50分鐘
烘烤時間:60 分鐘
冷凍時間:60分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞肉泥部份:
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥,切丁
3 瓣大蒜,切末
200 g 蘑菇,切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外:
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋,打散
2 顆蛋黃,打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法:
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下,然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後,去皮並壓成泥,再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時,同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼,然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇,炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時,將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上,壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜,然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀,然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥,做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷,要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下,放在酥皮上,然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後,在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣:先在雞肉泥上刷上蛋液,會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法,做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形,包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端,當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後,放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄,不但營養更均衡,看起來也更加誘人!
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿,也會被秒殺:https://youtu.be/r-CrvviomBI
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黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
2021-09-21 10:06:19今天是中秋節,祝大家中秋節快樂喔!
同時,今天也是這次中秋連假的最後一天
想必很多媽媽今天依舊會在忙碌中度過
我沒什麼可以和大家分享的,只能透過影片幫忙出道菜😆
而且還是很簡單很家常的那種
這樣就不用忙活太久,咻咻咻就能出菜
不管是要團圓吃飯,還是學起來日後當成家常料理都可以
簡單的一分鐘學家常菜,樸實的五香雞胸肉炒時蔬
祝大家中秋節快樂❤️
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✏️【材料如下】
雞胸肉 ...一份
洋蔥 ...半顆切塊
彩椒 ...少量切塊(主要是配色用途)
其他 ...醬油、黑胡椒、米酒、糖、五香粉
🍳【五香雞胸肉炒時蔬的做法如下】
❶ 雞胸肉切成小塊,加醬油、黑胡椒、米酒、糖、五香粉醃製15分鐘。
❷ 熱鍋,加入適量的橄欖油,雞胸肉下鍋煎至表面上色,加入洋蔥和彩椒拌炒至斷生後即可上桌。
※這道菜的蔬菜脆口一點比較好吃,斷生後就可以上桌(這樣蔬菜都具備生食條件,不一定要煮到軟爛。)
※味道的部分可以在起鍋前用適量的鹽巴調整鹹味。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️ -
黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
2021-09-17 10:00:06一個人的三餐,你都是怎麼打理的
很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決
丼飯就是一個很不錯的選擇
吃膩了親子丼嗎
試試看今天這道日式碎雞飯
下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾
別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂
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✏️【材料如下】
雞胸肉 ...一份
洋蔥 ...半顆切丁
紅蘿蔔 ...少量切丁(主要是配色用途)
其他 ...醬油、黑胡椒、米酒、香菇素蠔油、太白粉
🍳【日式碎雞飯的做法如下】
❶ 雞胸肉切成小塊,加入醬油、米酒、黑胡椒醃製15分鐘。
❷ 熱鍋,加入適量的橄欖油,下洋蔥和紅蘿蔔炒出香味,加入雞胸肉炒至表面變色。
❸ 加入開水(食材一半高度),煮滾後加入適量的香菇素蠔油、黑胡椒調整至喜歡的口味,起鍋前加入太白粉水勾芡至喜歡的濃稠度後起鍋(勾芡步驟可省略),直接淋在準備好的白飯上即可。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
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做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
★不用刀子的料理★
✅【7-11小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
義大利麵---1人份
7-11沙拉盒---1盒
凱薩沙拉醬---1包
鮪魚罐頭---1/2罐
嫩豆腐---1/3盒
●調味料
醬油---1茶匙
芝麻末---2茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將豆腐用廚房紙巾包起,拿重物壓一下直到瀝出水分。
[2]
白芝麻磨成末。
[3]
將白芝麻末、醬油、凱薩醬混合。
[4]
接著加入生菜沙拉、鮪魚罐頭(油須瀝乾)、豆腐然後拌勻混合。
[5]
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
(水與鹽巴為100:0.5~1)
[6]
最後將煮好的義大利麵加入拌勻就完成。
[7]
大量的生菜與豆腐,加上低GI的義大利麵,美味的輕食餐點就完成了!
★小撇步
口味重一點的話可以再多加一包凱薩醬,滋味更濃厚喔。
✅【蒜香胡椒煎雞腿肉】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
小雞腿---450g
蒜泥---3瓣
黑胡椒粉---1大匙
醬油---1大匙
白酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料揉捏混合,浸漬10分鐘。
[2]
接著將平底鍋熱油,下雞肉兩面煎出焦色後。
[3]
蓋上蓋子小火加熱到中心有熟。
[4]
確認一下肉中心有熟即可起鍋享用。
★小撇步
換成雞翅或是雞胸肉也很好吃,沒有平底鍋也很推薦用烤箱做。
✅【焗烤熱燻鮭魚通心粉】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
熱燻鮭魚---180g
通心粉(彎管麵)---180g
無鹽奶油butter---30g
洋蔥---100g
鴻禧菇---50g
舞菇---80g
牛奶---200cc
低筋麵粉---2茶匙
披薩起司---適量
☆作法步驟☆
[1]
起一鍋1000ml的水加入10%鹽巴,按照包裝時間將通心粉煮熟。
平底鍋加入奶油熱鍋,中火將洋蔥炒透明。
[2]
接著下舞菇及鴻禧菇翻炒,撒點鹽巴做調味。
[3]
食材炒熟後,熄火撒進低筋麵粉,在鍋中拌勻。
[4]
接著加入牛奶,開中火加熱。
[5]
熱燻鮭魚撥成好入口大小,煮好的通心粉瀝乾,倒入平底鍋全材料混合拌勻。
[6]
最後放入耐熱烤盤中,上面撒上披薩起司。
[7]
烤箱預熱好後,將容器放入加熱到起司表面有金黃焦色即可上桌。
[8]
撒點羅勒粉就可開享用了!
★小撇步
只要是麵粉都OK,這次我用的是低筋麵粉。 菇類也可換成你自己喜歡的洋菇皆可。
✅【蛋鬆肉末二色丼飯】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蛋---3-4顆
米酒---1茶匙
水---1大匙
鰹魚粉---2茶匙
白醋---1茶匙
●肉末
絞肉---230g
醬油---3大匙
砂糖---3大匙
味醂---2大匙
米酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
蛋白與蛋黃充分地打勻。
*用打蛋器可以更簡單的打勻。請注意蛋黃跟蛋白一定要混合,沒有分離做出來才會漂亮。
[2]
平底鍋中加入沙拉油,蛋倒入鍋中,筷子一次4支拿著,一邊加熱一邊攪拌。
[3]
蛋炒的鬆鬆以後,熄火取出。
[4]
鍋子洗淨擦乾,再倒入沙拉油熱鍋,將肉末中絞肉以外的肉末調味料加入鍋中煮沸。
[5]
接著加入絞肉,同樣炒到鬆鬆的即可起鍋。
[6]
盛飯後,上面鋪上蛋鬆及肉末分成兩邊就完成。
★小撇步
很適合作為冷便當的菜色。
黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
洋蔥炒蛋甜又好吃,常常不知道煮什麼的時候,洋蔥和蛋都能派上用場。
《冷便當 671》
黑胡椒排骨、洋蔥炒蛋、甜豆、甜椒肉片
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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黑胡椒洋蔥雞胸肉 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【牛油果雞肉藜麥沙律】
用牛油果做沙律能最直接吸收到它的營養,加上健康的藜麥和甜甜的紅桑子乾,令口感更豐富。
烹飪時間:20分鐘
份量: 1人
食材:
牛油果 1 個
雞胸肉 200 件
藜麥 100 克
溫室青瓜 2 條
紫洋蔥 1/2 個
紅桑子乾 20 克
杏仁碎 10 克
檸檬汁 1 茶匙
橄欖油 1 茶匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/3AqE47g