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麵包改良劑致癌
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漂白恐傷肝致癌麵粉改良劑擬禁 - 蘋果日報
BPO漂白功效現可用維他命C替代,但國內三大麵粉廠之一的台灣大食品說,BPO每公斤進價約130元,僅維他命C進價的1/5,若禁用生產成本將墊高4倍,麵條、麵包 ...
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