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麵包改良劑用量
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面包改良剂放多少 - 小红书
食譜内的酵母是速溶酵母,如果用活性乾酵母,用量是速溶酵母的2倍,需要用溫水和糖 ... 面包改良剂可以显著增大面包体积,在减少材料用量的同时,让面团变成原来的两到 ...
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