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「麵包改良劑用法」懶人包資訊整理(1)

又如，面包改良剂中都有酶制剂，北方冬天寒冷，搅拌面团时应先加热水后加改良剂。 ,7,794条结果- 请教一下面包改良剂的用量问题~: 问：例如我用320克的面粉我要用几克的 ...

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