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麵包用改良劑 - 痞客邦

麵包 用改良劑他的成分大部分是SODIUM STEARYL LACTYLATE 50%、WHEY 22.05%、CORN FLOUR 22.0%、CALCIUM PHOSPHATE MONOBASK 5. ... 麵包改良劑的用量大多在2.5%以下。

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