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苦瓜雞湯 阿基師(20140730) - 琅環福地- 痞客邦

起鍋，下2支雞腿煎出油香(約七分熟)，取出切大塊備用. 起鍋餘雞油，下苦瓜炒香. 加入10克丁香魚乾炒香. 加入10克薑片炒香. 加入熱水，加蓋燜煮至滾.

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