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鮮奶怎麼喝，營養不流失？選購牛奶時需要注意什麼？

不過，變性不代表營養流失，它仍屬高品質的蛋白質食物，只是乳球蛋白可增強免疫力、降低膽固醇的功效，因結構改變而失效，但就食物對身體的功能而言， ...

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