你即將離開本站

並前往http://www.360doc.com/content/17/0829/20/46372123_683118085.shtml

中筋面粉可以用低筋和高筋混合吗中筋面粉可以做面包吗

靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉. ... 按照5：5的混合即可。 高筋面粉和低筋面粉 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「高筋麵粉代替中筋麵粉」的人也找了：

  1. 自製中筋麵粉
    2.
  2. 中筋麵粉可以代替高筋麵粉嗎
    3.
  3. 中筋麵粉變高筋麵粉
    4.
  4. 高筋+低筋中筋
    5.
  5. 中筋麵粉替代品
    6.
  6. 沒有高筋麵粉怎麼辦
    7.
  7. 中筋麵粉如何調配
    8.
  8. 低筋麵粉替代品
    9.