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馬薩拉粉味道
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中秋烤肉-印式馬薩拉(masala)串燒| 迪化街百年老店 - 林復振商行
不用醃就很有味。搭配且口感紮實的大隻澳洲野生香蕉蝦和雞胸肉最適合。加上優格調製,風味雖然強烈,卻毫不搶走食材本身的味道。 題外話,雖然是印式風味的串燒,搭配 ...
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