#鳧川家 #台中 #餅乾 個人工作室／製餅店 ————————— ▫️鳧川鹽花 - 週年限定 是硬硬厚厚的那種餅乾，放一點香料在餅乾裡，會越嚼越香！先聞到奶香，吃到鹹味甜味，蜂蜜香氣在後面慢跑追上～厚實的餅乾紮實帶有脆度，嚐得到鹽晶體，還有蜂蜜在夾層，蜂蜜是脆糖的口感，鹽之花灑在餅乾周圍多一粒粒的鮮明，口感比想像的豐富，奶香清爽融合了整體 ▫️馬薩拉奶茶 他讓我想到很經典的紅蘿蔔蛋糕！也是充滿香料氣味的蛋糕，馬薩拉奶茶相較鹽花奶味厚很多多多，香料是茴香、薑、紅茶、黑胡椒風味特別鮮明，餅乾口感底層奶油濃厚，上層餅乾則偏向微脆的砂礫狀，嘴裡慢慢咀嚼化開，馬薩拉奶茶的糖放少一點，所以鹽花比他脆 ————————— 「記得好好的休息，就算只是吃一塊餅而已」 他的餅乾很適合配茶坐下來慢慢吃，跟說明書寫的一樣，給自己小憩的時光，老闆跟餅乾很溫柔有質感，也喜歡這份傳遞溫暖善意的小點心 - ▫️鳧川家 @fuchuan.jia ▫️訂購直接IG私訊／google表單 - #芳草愛吃

還在前公司的時候一週有一天的瑜伽課，那個時候我只是覺得練練肌力跟柔軟度就隨便參加，並不覺得有什麼特別之處；直到和 #nomadyoga 的Wei老師相遇（重逢？）我才理解瑜伽除了是一種運動，更是一種思想體系、一種生活方式。 曾經有一個很重要的朋友，他可能是我人生中第一個接觸到熱衷練習瑜伽、冥想、精油療癒的朋友，一直記得以前去他家都會得到一杯馬薩拉奶茶或某種神秘好喝的茶飲，看他的書聊文學、社運、還有男生。他會讓我使用各種他收藏的精油在穴道上，然後把我擺成一些舒服的姿勢，現在想想那應該是陰瑜伽吧。他一直一直給我一種很柔暖舒服的感覺，很喜歡的一位朋友。後來久一點，他成為了瑜伽老師，可惜現在不在台灣了，後來後來經歷了很大的難關，我想可能練瑜伽的人身體和心智都很堅強，他度過了我覺得很難很難的事情，希望此生還有機會再見。 現在老師Wei是大學時期的朋友，畢業不久後開業當甜點師傅生意好到不行（好吃到我魂牽夢縈現在還在想吃）。後來店收起來了，才聽說她當時身心都經歷了巨大的挑戰，她去大旅行一場，也去了印度靈修跟泰國內觀，在台北汲汲營營的我覺得酷到不行，很嚮往那樣放下原本生活的灑脫與勇氣。後來才知道原來她去了北北印，記得看了一篇她寫關於藏人的文章感動到不行哭得要死，那是一篇對我來說非常有力量的故事，讓我下定決心此生一定要去德蘭薩拉跟拉達克朝聖。 大概也是那個時候我開始接觸無垢，開始重新認識自己的身體，結果我的舞伴也是瑜伽老師（臉跟身體都比實際年齡年輕十歲），我認識過著瑜伽生活的朋友都有這種不符年齡的情況，我本來以為是每天揮汗苦練的關係，後來開始跟Wei一起練習後才覺得，大概是心比一般人更平靜，更懂得如何與內心連接的緣故。 有一些緣分是自己想出來的，有一些緣分是真的很難解釋，跟Wei的再度遇見我不確定是哪一種。那夜突然看到朋友分享她低調冷靜到不行的粉專，剛好當時很閒想加強訓練，正在尋找可以做的事（去了芭蕾教室摔斷腳趾、去打combat下課去廁所吐），於是就拜入 #nomadyoga 門下上了幾期，本來覺得很可惜一週一次我很珍惜的實體課一下下就遇到疫情，不過現在轉為居家線上課倒也滿好，出房門即上課（睡眠瑜伽甚至不用下床）。一週四堂課大滿貫也沒感覺負擔，身體也有明確的進步，靜心則還要多多加油。 雖然還是很希望早日能回歸瑜伽教室，但線上課也讓好幾位我原本不知道原來對瑜伽也有興趣的朋友，能在線上一起練習。不確定是瑜伽向我們走來，或是吸引著不足的我走去，只希望如同Wei在每一次課程結束後所帶領我們說的： 「願我將練習所帶給我的，延續到接下來的生活當中。願我對生活中的已知和未知，帶有著敞開與接納。感謝我的身體與心 引領我完成今天的練習，Namaste 」 . . 希望透過練習，有一天我們都能安住在那顆很平靜的內心之中。 . . . . . 一起練習這邊請： @weeiilee 第一堂課免費體驗，試試看自己適不適合（竟然佛心到這個程度） #呃不小心寫成一篇散文 #yoga #yogapractice #yogalifestyle

「2021🧋0712」 偷撥工商行 原味司康$55(44) 經典原味司康 單吃也不會覺得口感上很單薄或是太膩 是很好吃的司康 蜂蜜肉桂司康$60(48) 一從紙袋拿出來就聞到肉桂的香氣超明顯 喜歡肉桂的朋朋不能錯過這項 醬料的部分是藍莓醬和鹹奶油 藍莓醬的部分是自己手工製作調味的 和市售的藍莓醬很不一樣 不會太甜而且果香很濃很好吃 搭配司康協調性也很高>< 鹹奶油的質地是走綿密路線 吃起來滑滑順順（統神？！） 和司康搭起來也很好吃 馬薩拉奶茶$85(68) （五分糖、去冰） 錫蘭紅茶和牛奶為基底 添加一點薑、黑胡椒、丁香、肉豆蔻、綠豆蔻、肉桂 很特別的飲品在外面沒有喝過（甚至沒有看過🤣） 如果想像不出來是什麼味道的話 我自己是覺得有點像中藥香氣的奶茶 而且上述材料也的確對身體很有益處 想嚐鮮的話可以試試看 絲襪奶茶$75(60) （五分糖、去冰） 經典的絲襪奶茶也是以錫蘭紅茶為基底 五分糖的甜度 我覺得搭配甜甜的司康很剛好 飲料甜度是可調整的（3、5、全糖） 溫度冷熱都有 菜單價格是外送平台的價格 自取的話一律八折！ 目前是只有工作室沒有店面 只有外帶外送ㄡ～ 地址：台北市士林區中正路458號（第一銀行旁） 電話：🈚️ 營業時間：09:30～18:30 #偷撥工商行 #司康 #異國奶茶 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #士林美食 #士林甜點 #士林下午茶 #司康控 #絲襪奶茶 #馬薩拉奶茶 #肉桂 #肉桂控 #肉桂司康