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餛飩餡要不要打水？這樣做脆嫩Q彈，連吃三碗都不夠 - 趣關注

用小火快速轉動鍋，讓蛋液流動起來，煎出儘可能薄厚均勻的雞蛋皮，晾涼後切絲備用。鍋裡倒些油放入洋蔥絲，小火慢炸，這樣秘製的蔥油不管。烙餅都很美味， ...

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