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【相关问答】馄饨肉里面加不加蛋_混沌陷需要加鸡蛋吗？

可以根据个人的口味来选择加与否。 加鸡蛋的作用只是为了保持嫩度或者让口感更软滑。正常肉馅本身也由肉筋，它自身的胶合度就足够了。 但是要注意的是搅拌肉馅的时候要 ...

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