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手工餅乾自己做更好吃 - 三民網路書店

不過要注意不可冷凍過久，以免麵糰太硬，切割時容易碎裂。 ○ 脆硬性餅乾配方中的糖與油脂用量都比較多，需將麵糰冷藏至稍硬，再利用餅乾壓模壓出造型或切割，才能烤出 ...

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