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為什麼餅乾放久之後會軟掉 - 科技大觀園

柚子：沒關係啦~媽媽不在家，就讓我吃ㄧ下嘛… ... 為什麼脆脆的餅乾會變軟？ ... 餅乾受潮之後口感差很多，餅乾是由麵粉、奶油、雞蛋、糖，還有一些像泡打粉之類的 ...

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