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雞胸肉 味道
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雞胸肉去腥味的味道與口感,PTT - 生鮮食材蔬果料理
黑胡椒跟酒;醋的用意是讓雞肉除去腥味,醋也能軟化雞胸肉的肉質。 至於水的部分, 蘿潔塔建議大家一定要用過濾水或是開水,如果經濟能力好的,甚至可以用礦泉水也不反對。
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