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提供妙方: 檸檬汁去雞腥味 - Nelson Space

一般去腥味用米酒, 再濃腥味就用混合葡萄汁沖雞塊, 用檸檬汁, 不但省錢, 效果更佳, 大塊雞塊用一小匙檸檬汁淋上, 不但去腥, 還會軟化雞肉.

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