為什麼這篇川燙雞肉要多久鄉民發文收入到精華區：因為在川燙雞肉要多久這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nantonaku (祖藍哥哥~)站內cookclub標題Fw: [請問] 川燙雞腿到底要多久？...
川燙雞肉要多久 在 克萊兒萱 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:42:37
雄鼎食品為你的嘴與胃設想周到 , 除了日常的水餃麵食 , 也有上海點心 , 想想你我有多久沒有吃到那令人懷念的復古滋味了呢 ? 最喜歡好吃又平價豐富的上海點心 , 生活已經不容易了 , 就靠多變的美食撫慰人心吧 🤗在留言標記想要跟他一起來用的朋友 🎪荷葉糯米雞 - 蒸過後淡雅的荷葉香 , 在打開荷葉...
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1GXnJTSI ]
作者: nantonaku (祖藍哥哥~) 站內: ask
標題: [請問] 川燙雞腿到底要多久？ 血水才流光？
時間: Wed Oct 24 06:06:17 2012
川燙雞腿 洗完澡出來 應該快20分鐘吧
那些髒水倒掉後 再煮雞湯 都還是有血水漂出…
是比較少 只有一點
但是到底要川燙多久才能把血水都清掉阿？
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◆ From: 35.13.222.209
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※ 轉錄者: nantonaku (35.13.222.209), 時間: 10/24/2012 06:06:29
→ nantonaku:且川燙完拿去跟飯一起蒸 白白的飯上還會有血： 10/24 06:08
→ yyouu:20分鐘都變成雞湯了....川燙只是燙一下表面而已 10/24 06:25
→ yyouu:肉類帶骨無法完全去血 10/24 06:26
推 walkwall:推變成雞湯了XD 我煮雞湯也才不過一小時 20分鐘有點久 10/24 07:24
→ hermitwhite:10秒。不等血水流光。 10/24 07:53
→ hermitwhite:不過煮了20分鐘又蒸過，還看得出是血嗎？ 10/24 07:54
推 chipher:川燙後先用冷水把血塊洗乾淨，再去燉湯，你燙這麼久雞肉 10/24 08:46
→ chipher:味道全流失了 10/24 08:47
→ berniii:你是川燙還是跑活水？ 10/24 11:26
→ ONLYYUYU:雞腿有先切開洗過嗎? 10/24 13:25