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雞肉去腥
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美味食物超強省錢術:利用檸檬皮來去除肉品的臭腥味! - 媽媽經
只要用「檸檬皮」就可以幫雞肉去腥,雞肉的腥味多半來自內部的血水,如果你買的是肉雞,通常買回來之後,要先做去腥的動作,只要拿榨過汁的檸檬在雞肉上按摩搓揉,即可 ...
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