step1. 1: 青椒、洋葱、黑木耳切成块状,芹菜及葱切小段 · step2. 2: 将鱼由腹部往背部对切,分开成蝴蝶状。抹上(米酒、花椒粉、盐、白胡椒粉)醃10分钟。 · step3. 3: 起油 ...
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