[爆卦]巴蜀烤魚做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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巴蜀烤魚做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 18:05:33

辣味鮭魚蔬菜炒麵 宥宥廚房小料理🐯 — 這是溫沙拉的變體版本, 料理起源是.. 昨天朋友帶我們去吃 蜀山四川烤魚😅, 所以生出這個新料理 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, — 料理做法🍳 — 鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴, 放置10...

  • 巴蜀烤魚做法 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最讚貼文

    2020-08-31 21:15:25
    有 41 人按讚

    辣味鮭魚蔬菜炒麵
    宥宥廚房小料理🐯

    這是溫沙拉的變體版本,
    料理起源是..
    昨天朋友帶我們去吃
    蜀山四川烤魚😅,
    所以生出這個新料理

    料理做法🍳

    鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴,
    放置10~15分鐘。

    下一匙油,油鍋熱後,鮭魚放入鍋內,
    開中小火,魚肉煎熟,起鍋,備料

    水煮沸騰,花椰菜,玉米筍,下鍋
    蔬菜稍微過熱水,花椰菜變深綠色後,
    蔬菜撈起,瀝乾水份。

    麵條再下鍋,麵煮開,不用煮太熟。

    麵條過冷水,撈起瀝乾水份,
    加些許油拌勻,備料。

    鍋內各加入各一匙素蠔油,辣椒醬
    或豆瓣醬,ㄧ大匙水,煮至醬汁沸騰,

    再加入麵條,拌炒均勻。

    加回過熱水的蔬菜,加入些許鹽巴,
    小蕃茄,拌炒均勻,起鍋,鮭魚擺盤,完成。


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