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巴蜀烤魚做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 18:05:33
辣味鮭魚蔬菜炒麵 宥宥廚房小料理🐯 — 這是溫沙拉的變體版本, 料理起源是.. 昨天朋友帶我們去吃 蜀山四川烤魚😅, 所以生出這個新料理 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, — 料理做法🍳 — 鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴, 放置10...
巴蜀烤魚做法 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最佳解答
辣味鮭魚蔬菜炒麵
宥宥廚房小料理🐯
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這是溫沙拉的變體版本,
料理起源是..
昨天朋友帶我們去吃
蜀山四川烤魚😅,
所以生出這個新料理
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料理做法🍳
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鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴,
放置10~15分鐘。
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下一匙油,油鍋熱後,鮭魚放入鍋內,
開中小火,魚肉煎熟,起鍋,備料
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水煮沸騰,花椰菜,玉米筍,下鍋
蔬菜稍微過熱水,花椰菜變深綠色後,
蔬菜撈起,瀝乾水份。
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麵條再下鍋,麵煮開,不用煮太熟。
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麵條過冷水,撈起瀝乾水份,
加些許油拌勻,備料。
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鍋內各加入各一匙素蠔油,辣椒醬
或豆瓣醬,ㄧ大匙水,煮至醬汁沸騰,
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再加入麵條,拌炒均勻。
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加回過熱水的蔬菜,加入些許鹽巴,
小蕃茄,拌炒均勻,起鍋,鮭魚擺盤,完成。
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