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釀酒比開車傷環境！酒廠出奇招綠色轉型，連綿羊也是幫手？

釀造一加侖的啤酒，過程中至少需要5～6加侖的水，而釀造葡萄酒的碳排放濃度比飛機或汽車高出了5倍多。《Sustainability》雜誌2018年的一篇文章估計， ...

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