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釀酒- 維基百科，自由的百科全書

釀酒 主要指的是通過將含有澱粉的穀物浸泡在水中，通過酒精發酵過程產生酒精以及其它有機物的過程，在古埃及和美索不達米亞，這項技術已經相當成熟。兩次工業革命後，尤其在 ...

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