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釀酒過程
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「綠色釀酒」正興起!看酒廠如何釀出杯杯「永續」 - 倡議家
釀造每加侖的啤酒,過程至少需要5~6加侖的水,釀造葡萄酒的碳排放濃度,甚至比飛機或汽車高出了5倍多。許多酒廠紛紛作出改變,從工廠建築、原料、 ...
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