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7 步驟釀造，其中3 環節都手工！獺祭的「水果香」來源揭密

日本清酒獺祭是怎麼釀出來的？酒廠旭酒造的造酒過程：精米、洗米、蒸米、造麴、投料（發酵）、上槽、裝瓶等7步驟揭密！揭開日本國宴酒「獺祭」的神祕 ...

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