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蘇格蘭威士忌Scotch Whisky釀造過程| 買酒網MY9

蘇格蘭威士忌釀造過程發芽 MALTING 取得大麥並加入水中浸泡，利用麥吸收水分後，進而發芽產生糖份，之後再將發芽之大麥烘乾或泥煤燻乾，發芽才算完成糖化 MASHING 了讓 ...

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