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醬油膏蠔油
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【炒菜必備】2022最新推薦十大蠔油排行榜 - mybest
不同於醬油與醬油膏,牡蠣提煉熬製成的蠔油擁有鹹中帶甜的口感,其濃稠度跟醬油膏差不多,多半使用在中華料理、中式燉菜,為菜餚帶來一股海鮮般的鮮味。
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